هيئة الدواء تحذر من الإفراط في تناول اللحوم خلال عيد الأضحى
أخبار
هيئة الدواء المصرية - صورة ارشيفية
أصدرت هيئة الدواء المصرية نصائح للمواطنين بعدم الإفراط في تناول اللحوم خلال فترة عيد الأضحى المبارك، محذرة من أن الإفراط في تناول اللحوم يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية.
وأوضحت الهيئة في بيانها أن الإفراط في تناول اللحوم يمكن أن يسبب المشاكل الصحية التالية:-
- صعوبة الهضم والإصابة بالإمساك: اللحوم من الأطعمة التي تحتاج إلى وقت طويل للهضم، ولا تحتوي على الألياف، مما يمكن أن يسبب الانتفاخات، وخاصةً اللحوم التي تحتوي على دهون. وتوصي الهيئة بتناول كميات مناسبة من اللحوم، بالإضافة إلى الكربوهيدرات الصحية مثل الحبوب الكاملة، وتناول الخضروات والفاكهة التي تساعد في الهضم.
- زيادة الوزن: تناول كميات كبيرة من البروتين الحيواني يتم تخزينه في الجسم على هيئة دهون، خاصةً اللحوم التي تحتوي على دهون كثيرة واللحوم المصنعة الضارة بالصحة.
- إمكانية الإصابة بالجفاف: بسبب زيادة حمض اليوريك في الجسم نتيجة تناول كميات كبيرة من اللحوم، تحتاج الكلى إلى كمية كبيرة من الماء لتخليص الجسم من المواد السامة، مما قد يؤدي إلى سحب الماء من الجسم وزيادة الحاجة إلى التبول، وبالتالي يمكن أن يصاب الشخص بالجفاف إذا لم يشرب كمية كافية من الماء.
- مشاكل القلب والشرايين: يحتاج الجسم إلى الألياف لتسهيل الهضم وتقليل امتصاص الكوليسترول، وبالتالي حماية القلب من الأمراض. إذا كان تناول اللحوم يأتي على حساب مصادر الألياف الأخرى، فإن ذلك سيؤثر على صحة القلب والشرايين بمرور الوقت.
- الإصابة بالالتهابات في الجسم: الدهون المشبعة في اللحوم تعزز الإصابة بالالتهابات، كما أن اللحوم تفتقر إلى مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات. تنصح الهيئة بتناول الخضروات والفواكة الملونة الغنية بمضادات الأكسدة.
- حصى الكلى: الإفراط في تناول اللحوم يمكن أن يزيد من احتمالية تكون حصوات الكلى، حيث أن البروتينات الحيوانية تحتوي على مركبات البيورينات التي تتحلل إلى حمض اليوريك، والكميات الكبيرة من هذا الحمض يمكن أن تؤدي إلى تكون الحصوات.
تأتي هذه التوجيهات في إطار حرص هيئة الدواء المصرية على صحة وسلامة المواطنين، ودعت الهيئة الجميع إلى اتباع نظام غذائي متوازن خلال فترة عيد الأضحى المبارك لتجنب أي مشكلات صحية.
