أبرزهم الشوفان.. 5 حبوب لتجنب عسر الهضم خلال موسم الرياح الموسمية

يجلب موسم الرياح الموسمية فترة راحة من حرارة الصيف، ولكنه يجلب أيضًا رطوبة عالية وتغيرات في الأنظمة الهضمية، حيث يعاني العديد من الأشخاص من عسر الهضم ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي خلال هذا الوقت، وللمساعدة في الحفاظ على أمعاء صحية وتجنب الانزعاج الهضمي، يجب  دمج هذه الحبوب الخمس في النظام الغذائي خلال موسم الأمطار، وفقًا لـ uniquetimes.

الأرز البني

الأرز البني هو حبة كاملة غنية بالألياف التي تساعد على الهضم وتساعد على منع الإمساك، على عكس الأرز الأبيض، يحتفظ الأرز البني بطبقة النخالة، مما يوفر عناصر غذائية وألياف إضافية، ويمكن أن يساعد ذلك في تنظيم الجهاز الهضمي ويبقي الشخص يشعر بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من فرص الإفراط في تناول الطعام.

فوائد

• المحتوى العالي من الألياف يساعد على الهضم.
• يساعد في الحفاظ على حركة الأمعاء المنتظمة.
• يوفر العناصر الغذائية الأساسية مثل المغنيسيوم والسيلينيوم.

الشوفان

الشوفان هو نوع آخر من الحبوب الممتازة لتعزيز صحة الهضم، فهو غني بالألياف القابلة للذوبان، وخاصة البيتا جلوكان، والتي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة الأمعاء، كما أن الشوفان له تأثير مهدئ على المعدة، مما يجعله خيارًا رائعًا لأولئك الذين يعانون من حساسية الجهاز الهضمي.

فوائد

• نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان.
• يساعد على خفض مستويات الكوليسترول.
• يهدئ الجهاز الهضمي.

الكينوا

الكينوا عبارة عن حبة خالية من الغلوتين وسهلة الهضم ومليئة بالبروتين والألياف والأحماض الأمينية الأساسية، محتواه العالي من الألياف يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد على منع الإمساك، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد خصائص الكينوا المضادة للالتهابات في تهدئة الأمعاء وتقليل الانزعاج الهضمي.

فوائد

• خالي من الغلوتين وسهل الهضم.
• غنية بالبروتين والألياف.
• يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة.

الحنطة السوداء

الحنطة السوداء عبارة عن حبوب غنية بالعناصر الغذائية والألياف ومضادات الأكسدة والمعادن مثل المغنيسيوم والمنجنيز، كما أنها خالية من الجلوتين ولها مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يجعلها خيارًا رائعًا لمن يعانون من حساسية الجهاز الهضمي، يمكن أن تساعد الحنطة السوداء في تحسين الهضم وتعزيز صحة الأمعاء.

فوائد

• المحتوى العالي من الألياف يحسن الهضم.
• غني بمضادات الأكسدة والمعادن.
• خالي من الغلوتين ومؤشر نسبة السكر في الدم منخفض.

الشعير

الشعير هو حبوب متعددة الاستخدامات تحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، ويساعد هذا المحتوى المزدوج من الألياف على تنظيم حركات الأمعاء ودعم صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، كما يحتوي الشعير أيضًا على بيتا جلوكان، الذي يمكن أن يحسن صحة الأمعاء ويعزز جهاز المناعة، مما يجعله حبوبًا رائعة للاستهلاك خلال موسم الرياح الموسمية.

فوائد

• نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.
• يحتوي على بيتا جلوكان لصحة الأمعاء.
• يدعم وظيفة الجهاز المناعي.