من بينها الفلفل والبروكلي.. 9 خضروات تعمل على تحسين البصر بشكل طبيعي
يعد الحفاظ على الرؤية الجيدة أمرًا ضروريًا للصحة العامة ونوعية الحياة، فيمكن لنظام غذائي متوازن غني بخضروات معينة أن يوفر العناصر الغذائية الأساسية لدعم صحة العين وتحسين البصر بشكل طبيعي، وفيما يلي 9 خضروات يمكن أن تساعد في تعزيز رؤيتك، وفقًا لـ uniquetimes.
الجزر
الجزر غني بالبيتا كاروتين، وهو نوع من فيتامين أ الضروري للحفاظ على الرؤية الجيدة، حيث يساعد فيتامين أ شبكية العين وأجزاء أخرى من العين على العمل بسلاسة، ويحتوي الجزر أيضًا على مضادات الأكسدة التي تحمي العينين من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
فوائد الجزر
- نسبة عالية من البيتا كاروتين.
- يدعم صحة الشبكية.
- يوفر مضادات الأكسدة.
السبانخ
تحتوي السبانخ على نسبة عالية من اللوتين والزياكسانثين، وهما من مضادات الأكسدة التي يتم تخزينها في شبكية العين وتحمي العين من الضوء الضار، كما تعد السبانخ مصدرًا جيدًا لفيتامين سي، الذي يدعم صحة الأوعية الدموية في العين.
فوائد السبانخ
- غني باللوتين والزياكسانثين.
- يحمي من الضوء الضار.
- يحتوي على فيتامين سي.
الكرنب
مثل السبانخ، يحتوي الكرنب على نسبة عالية من اللوتين والزياكسانثين، وتعمل هذه العناصر الغذائية على تصفية موجات الضوء الضارة ذات الطاقة العالية وحماية أنسجة العين، كما أن الكرنب غني بالفيتامينات C وE، الضرورية لصحة العين.
فوائد الكرنب
- غني باللوتين والزياكسانثين.
- يقوم بتصفية موجات الضوء الضارة.
- غني بفيتامينات C وE.
البطاطا الحلوة
تعد البطاطا الحلوة مصدرًا ممتازًا للبيتا كاروتين وفيتامين هـ، ويدعم البيتا كاروتين الرؤية الليلية وصحة العين بشكل عام، بينما يساعد فيتامين هـ على حماية العينين من الأكسدة.
فوائد البطاطا الحلوة
- نسبة عالية من البيتا كاروتين.
- يدعم الرؤية الليلية.
- يحتوي على فيتامين E.
الفلفل الحلو
الفلفل الحلو، وخاصة الأحمر، غني بالفيتامينات A وC، يساعد فيتامين A في الحفاظ على القرنيات الواضحة، بينما يحمي فيتامين C العينين من الأكسدة، ويحتوي الفلفل الحلو أيضًا على اللوتين والزياكسانثين.
فوائد الفلفل الحلو
- نسبة عالية من فيتامينات أ وج.
- يحافظ على قرنيات واضحة.
- يحتوي على اللوتين وزياكسانثين.
البروكلي
البروكلي غني بالعناصر الغذائية الصحية للعين، بما في ذلك فيتامين C والبيتا كاروتين واللوتين، وتعمل هذه العناصر الغذائية معًا لحماية العيون من الإجهاد التأكسدي وتحسين صحة العين بشكل عام.
فوائد البروكلي
- غني بفيتامين سي.
- يحتوي على البيتا كاروتين واللوتين.
- يحمي من الإجهاد التأكسدي.
براعم بروكسل
تعتبر براعم بروكسل مصدرًا جيدًا لفيتامين C ومضادات الأكسدة، فهي تساعد على حماية العينين من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة ودعم صحة العين بشكل عام.
فوائد براعم بروكسل
- نسبة عالية من فيتامين C.
- يوفر مضادات الأكسدة.
- يدعم صحة العين.
الطماطم
الطماطم غنية بالليكوبين، وهو مضاد للأكسدة يساعد على حماية العينين من الأضرار الناجمة عن الضوء، كما أنها تحتوي على فيتامين C وبيتا كاروتين، وهي ضرورية للحفاظ على صحة الرؤية.
فوائد الطماطم
- نسبة عالية من الليكوبين.
- تحتوي على فيتامين C والبيتا كاروتين.
- تحمي من الأضرار الخفيفة.
الذرة
تحتوي الذرة على اللوتين والزياكسانثين، وهما ضروريان لصحة العين، وتساعد مضادات الأكسدة هذه على تصفية الضوء الأزرق الضار وتقليل خطر الإصابة بأمراض العين المزمنة.
فوائد الذرة
- غنية باللوتين والزياكسانثين.
- تقوم بتصفية الضوء الأزرق الضار.
- تقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون.