بدون بيض.. طريقة عمل بطاطا بالبشاميل بكل سهولة

ترغب السيدات في الإطلاع على طريقة عمل بطاطا بالبشاميل، باعتبارها واحدة من الوصفات اللذيذة والمشبعة في آن واحد، إذا هي تحتوي على جميع المكونات، التي يحتاجها الجسم للشعور بالشبع، ومنها البطاطا واللبن والزبدة، ولكن يُنصح دائمًا بعدم الإفراط في تناولها، بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي، أو أحد أشكال الدايت؛ وبالتالي لإعداد طبق شهي، تتطلع ربات المنزل لمعرفة طريقة عمل بطاطا بالبشاميل.

ويستعرض موقع القاهرة 24، كافة الأخبار والخدمات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات؛ لهذا سوف نقدم لكم فيما يلي، طريقة عمل بطاطا بالبشاميل، لتشمل بالتحديد مقادير وخطوات طريقة عمل البطاطا بالبشاميل بدون بيض.

طريقة عمل بطاطا بالبشاميل

وتأتي طريقة عمل بطاطا بالبشاميل، لتتربع على وصفات الشتاء بالتحديد، لكون أن تناول قطعًا منها، خاصة وهي ساخنة، يجعل الجسم يشعر بدرجة حرارة دافئة، ومساعدته على مقاومة البرد الشديد، هذا إلى جانب الميزة الأخرى، التي تتمتع بها طريقة عمل بطاطا بالبشاميل، كما ذكرنا في الفقرات الماضية، وهي أنها تعطي الإحساس بالشبع لفترة طويلة؛ لهذا حرصًا منا على تقديم جميع المساعدات للنساء، نرصد لكم فيما يلي، طريقة عمل البطاطا بالبشاميل بدون بيض بالمقادير والخطوات.

مقادير طريقة عمل بطاطا بالبشاميل

تتكون مقادير طريقة عمل بطاطا بالبشاميل بدون بيض، من تلك المكونات:

• 1 كيلو من البطاطا الحلوة المسلوقة والمهروسة ناعمًا.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
• 2 كوب من الحليب السائل.
• 3 ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
• 1 كوب من السكر الناعم.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور.
• 1 علبة من القشطة البلدي.

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل بدون بيض

ونحتاج لتحضير طريقة عمل البطاطا بالبشاميل بدون بيض، ضرورة المضي على الخطوات التالية دون نسيان خطوة منها، مما قد يسبب في فشل طريقة عمل بطاطا بالبشاميل.

1. نقلب الزبدة مع الدقيق على النار باستمرار حتى لا تحترق وتصل إلى لون غامق.
2. نضع السكر على اللبن ونقلبهما جيدًا.
3. نضيف خليط السكر واللبن على الدقيق، ويُترك لحين يصبح القوام ثقيل، يليها وضع الفانيليا.
4. نحضر صينية مربعة أو دائرية حسب الرغبة، لنضع في الأسفل طبقة من البشاميل، ونفردها بالتساوي.
5. نضع كمية البطاطا المهروسة على حجم الصينية بالكامل.
6. نضيف طبقة أخرى من البشاميل، ثم على الوجه القشطة البلدي.
7. ندخل الصينية إلى الفرن لتأخذ لونًا ذهبيًا من الوجه.
8. نقدم طريقة عمل البطاطا بالبشاميل بدون بيض، وهي ساخنة على مائدة الطعام.