أبرزها العويسي والزبدة.. أسواق أسوان تنتعش بـ336 نوعًا من المانجو
تنتعش أسواق أسوان، خلال هذه الفترة من كل عام بمحصول المانجو، تزامنًا مع موسم الحصاد الذي ينطلق في منتصف شهر مايو ويستمر حتى منتصف شهر يوليو.
ويبدأ المزارعون وتحديدًا في منطقة فارس بمركز كوم أمبو وقرية الرمادي بمركز إدفو وبنبان بقرية دراو في جني ثمار المانجو وسط فرحة عارمة خلال الحصاد، حيث يعتبره البعض كالعرس.
موسم حصاد المانجو في أسوان
وقال المزارع عثمان أبو طالب من قرية فارس إن المانجو، المحصول الأساسي لأهالي فارس، لافتًا إلى أن بدأ جني المانجو يبدأ في منتصف شهر مايو وينتهي في منتصف شهر يوليو، وبعد انتهاء الحصاد يتم عملية التخزين ومن ثم التعبئة، لنقلها إلى الأسواق.
وأضاف أبو طالب لـ القاهرة 24 أن المانجو له 336 اسم يتم زراعتهم لكن ما يتم زراعته في محافظة أسوان ما يقارب من 175 اسم أشهرهم، العويسي والزبدة والبلدي، مستكملا: نتفوق على محافظة الإسماعيلية في زراعة المانجو البلدي، لكنهم يتفوقون علينا في زراعة الأنواع الأجنبي، لافتًا إلى أن زراعة المانجو تحتاج معاملة خاصة لأنها حساسة إلى حد كبير.
وأوضح أن قرية فارس في موسم حصاد المانجو، تشهد احتفالات من الأهالي، قائلًا: لأنه رزق علي الجميع، والصغار والكبار يعملون في الزراعة في الموسم، موضحًا أنه كمية كبيرة من المانجو تخرج مجاملة للأحباب في داخل وخارج القرية.
