طريقة عمل آيس كريم مانجو بالكريم شانتيه.. مصدر السعادة والوقاية من القلق

نقدم طريقة عمل آيس كريم مانجو بالكريم شانتيه، فإن هناك الكثير من الأشخاص يبحثون بشكل مستمر عن وصفات متنوعة، وفي هذا التقرير سوف نعرضها بشكل مفصل، فإن المانجو تنتشر في الأسواق في الفترة الحالية بأسعار مناسبة للغاية، فقد وصل الحد الأدنى لكيلو المانجو إلى 20 جنيها، ويجب عند عمل الايس كريم أن يكون المانجو طازجة وليست مجمدة.

طريقة عمل آيس كريم مانجو بالكريم شانتيه

وحول طريقة عمل آيس كريم مانجو بالكريم شانتيه، فإننا نعرضها بشكل مفصل في السطور التالية، مع ضرورة العلم أن هناك وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج على قد الأيد، والذي يذاع على قناة سي بي سي اكسترا، وإليكم المقادير وخطوات التحضير في السطور التالية بشكل مفصل، مع ضرورة الالتزام بالمعايير بحيث تحصل على الأيس كريم مثل الجاهز.

مقادير عمل آيس كريم مانجو بالكريم شانتيه

وعن مقادير عمل آيس كريم مانجو بالكريم شانتيه، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل: 

• 2 كوب من اللبن الطبيعي على أن يكون مثلج 
• وأيضا كوب من المانجو المقطعة شرائح 
• بالإضافة إلى كوب واحد من سكر البودرة 
• وأيضا 2 كوب كريم شانتيه 

طريقة عمل ايس كريم المانجو

والآن نقدم طريقة عمل ايس كريم المانجو، فإنه لا يأخذ فترة طويلة في التجهيز، ويتضمن على العديد من العناصر الغذائية، منها أن الأيس كريم مصدر للطاقة فهو يتضمن على البروتينات والدهون والكربوهيدرات، كما أنه يساهم في تعزيز مناعة الجسم، بالإضافة إلى تحسين المزاج وذلك من خلال إنتاج هرمون الثرومبوتونين، وهو هرمون يساهم في الوقاية من تقلبات المزاج، وأيضا يقلل من التوتر والقلق.

• يتم خفق الكريم شانتيه مع السكر واللبن بواسطة المضرب الكهربائي جيدا 
• ثم يتم إضافة المانجو إلى الخليط مع استمرار الخفق 
• يوضع الخليط في علب مخصصة للآيس كريم 
• بعدها يوضع في الفريزر لمدة 7 ساعات بحيث يصبح مجمد 
• يقدم بعد ذلك في كأس مزين بالمكسرات ويقدم للعائلة.

طريقة عمل الايس كريم المانجو في الخلاط

وفيما يخص طريقة عمل الايس كريم المانجو في الخلاط، فقبل عرض الطريقة، يجب العلم أن الأيس كريم يطلق عليه أكثر من اسم على مستوى العالم، ففي إيطاليا يطلق عليه جيلاتو.. بينما في نيوزيلندا يطلق عليه هيلادو، وفي أوروبا وتحديدا ألمانيا يطلق عليها غوتو، وفي تركيا يطلق عليه دندرمه، بينما في دول الخليط يطلق عليه بوظة، وكانت بداية انتشاره في عصر الفرس والروم أي قبل حوالي 400 عام.

مقادير عمل الايس كريم المانجو في الخلاط

والآن نقدم مقادير عمل الايس كريم المانجو في الخلاط، فهو يساهم في زيادة إفراز  هرمون الثرومبوتونين، الذي يساهم في الوقاية من تقلبات المزاج، وأيضا يقلل من التوتر والقلق، لذا يفضل الحرص على تقديمه لأفراد الأسرة.

• 3 ثمرات من المانجو 
• وأيضا كوب ونصف من كريمة الخفق
• وكذلك نصف كوب من السكر 
• ويضاف إليه ملعقة من الفانيليا

خطوات عمل آيس كريم مانجو بالحليب

والآن نقدم خطوات عمل آيس كريم مانجو بالحليب، فإنها وصفة سهلة التجهيز ولا تحتاج إلى وقت، وإليكم المكونات بشكل مفصل: 

• تقطع المانجو إلى قطع متوسطة الحجم 
• ثم تهرس مع السكر جيدا بحيث يكون المزيج متناسق
• بعدها تخفق الكريمة مع القليل من اللبن ويضاف إليه المانجو والفانيليا 
• يفضل أثناء التقليب أن يكون بواسطة ملعقة خشبية 
• يوضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات ثم يضرب في الخلاط الكهربائي جيدا 
• يعاد مرة ثانية الأيس كريم في الثلاجة ويترك إلى أن يصبح مجمد 
• يقدم لأفراد العائلة حتى يشعرون بالبهجة والسعادة.