نصائح غذائية للوقاية من مرض جدري القرود.. تعرف عليها
تشهد مناطق وسط وشرق إفريقيا، بما في ذلك دول مثل الفلبين والسويد وباكستان، زيادة ملحوظة في حالات الإصابة بمرض الجدري المائي بسبب سلالة جديدة من فيروس جدري القرود، كما أن هذا المرض الحيواني المنشأ يسبب أعراضًا تشبه الإنفلونزا، وقد تتطور إلى مضاعفات خطيرة مثل التهاب الدماغ، مشاكل القلب، أو الالتهاب الرئوي، وفقًا لما نشر في تايمز أوف إنديا.
6 نصائح غذائية للوقاية من مرض جدري القرود، فيما يلي نتعرف عليها:
أهمية الترطيب والتغذية الجيدة
ومن الضروري خلال التعافي من الجدري المائي اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، بالإضافة إلى الحفاظ على الترطيب الجيد للجسم، إذ يساعد الترطيب الكافي في الحفاظ على درجة حرارة الجسم وتخفيف الأعراض مثل السعال وجفاف الحلق، وينصح بتناول ماء جوز الهند، وعصير الأملا، وعصير البرتقال الطازج، وكميات كافية من الماء يوميًا.
البروتينات ودورها في التعافي
ويعد البروتين عنصرًا أساسيًا في عملية التعافي، إذ يساعد في إصلاح تلف الخلايا وبناء العضلات، ويجب أن يحتوي النظام الغذائي للمرضى على أطعمة غنية بالبروتين مثل المكسرات، البذور، البقول، منتجات الألبان، الدجاج، البيض، والأسماك.
تعزيز المناعة بالأطعمة
ولتسريع عملية التعافي، يمكن إضافة معززات المناعة إلى النظام الغذائي مثل الحساء والعصائر، والتوابل ذات الخصائص المضادة للفيروسات مثل الزنجبيل، والفلفل الأسود، والثوم، والقرنفل يمكن طحنها وإضافتها للطعام، وينصح بتناول شاي الزنجبيل أو القرنفل أو الفلفل الأسود لتخفيف التهاب الحلق.
الأطعمة اللينة والهضم السهل
ويفضل تناول الأطعمة اللينة التي تسهل عملية الهضم مثل البطاطس المهروسة، البطاطا الحلوة، الشوفان، الجزر المهروس، الفاصوليا المسلوقة، والعدس.
البروبيوتيك وتحسين صحة الأمعاء
ويعد البروبيوتيك مثل الزبادي واللبن الرائب يلعب دورًا مهمًا في استعادة صحة الأمعاء عن طريق إضافة البكتيريا النافعة، ويمكن تناول الزبيب المنقوع، والجبن قليل الدسم، والعصائر للحفاظ على برودة الأمعاء وتحسين الهضم.
الفواكه والخضروات
ومن الضروري إضافة كميات كافية من الألياف، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن إلى النظام الغذائي، كما يمكن تناول البابايا، والخيار، والموز، والتفاح، والتوت، والسبانخ، والخوخ للحصول على هذه العناصر، ويفضل تناول وجبات طازجة محضرة في المنزل بدلًا من الأطعمة غير الصحية التي تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية.
