وفري 50%.. طريقة عمل الفولية في البيت

نقدم طريقة عمل الفولية في البيت، فهي تعد ضمن حلويات مولد النبوي الشريف، الذي يعشقها الكثير من الأشخاص، حيث يتراوح سعر الكيلو في الأسواق بين 120 جنيها إلى 160 جنيها، وتتضمن الفولية على فول سوداني وسكر وماء فقط، علما أن كيلو الفول السوداني بسعر 80 جنيها، أي أن النصف كيلو بسعر 40 جنيها، مع ربع كيلو سكر في حدود 8 جنيهات، أي أن تكلفة الفولية ستكون 48 جنيها في المنزل.

طريقة عمل الفولية في البيت

وإليكم طريقة عمل الفولية في البيت، فهي تتضمن على فول سوداني، حيث قدمت الشيف نجلاء الشرشابي تفاصيل عمل الفولية في أحد الحلقات ضمن برنامجها "على قد الأيد، المذاع على قناة سي بي سي سفرة، وإليكم بشكل مفصل خطوات تجهيز حلويات مولد النبوي، مع العلم أن جميع المكونات من فولية أو حمصية أو سمسمية تكون بنفس الطريقة.

مقادير عمل الفولية مولد النبوي 

وفيما يخص مقادير عمل الفولية مولد النبوي، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، حيث تتضمن على العديد من المكونات والتي تكون على رأسها ما يلي: 

• ربع كيلو من السكر 
• وأيضا كوب ماء 
• بالإضافة إلى نصف ثمرة ليمون 
• نصف كيلو سوداني محمص 

خطوات عمل الفولية مولد النبوي

وفيما يخص خطوات عمل الفولية مولد النبوي، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، فهي لا تحتاج إلى وقت كثير في التجهيز، حيث يضمن فولية رائعة وصحية لأبنائك: 

• تتضمن الخطوة الأولى وضع الماء على النار ويضاف إليها السكر مع عصير الليمون 
• وفي الخطوة الثانية يتم تقليب المكونات بشكل جيد بحيث يتحول لونها إلى الذهبي
• بينما في الخطوة الثالثة يرفع الخليط من على النار ويوضع فيه الفولية مع التقليب جيدا 
• أما في الخطوة الرابعة يتم دهان الصينية بالزيت ويوضع فيها خليط السوداني 
• بينما في الخطوة الخامسة تترك الصينية حتى تبرد وتتجمد 
• عليك الآن تقطيع الحلاوة بواسطة السكين بالحجم الذي تريده.

طريقة عمل الفولية بالعسل الاسود

وعن  طريقة عمل الفولية بالعسل الاسود، فإنها تعد ضمن الوصفات التي يقوم بها بعض أهالينا في صعيد مصر، وتختلف بشكل كبير عن التي تباع في المحال الكبرى، وإليكم خطوات ومقادير عمل الفولية في المنزل بالعسل الأسود، وهي تكون كالآتي: 

مقادير عمل الفولية بالعسل الاسود

وحول مقادير عمل الفولية بالعسل الأسود، فإنها تتضمن على عدد من المكونات والتي تكون كالآتي: 

• 2 كوب من العسل الأسود
• ملعقة كبيرة من الجلوكوز
• 3 كوب فول السوداني 

خطوات تحضير الفولية بالعسل الاسود

والآن نقدم خطوات تحضير الفولية بالعسل الأسود، فإنها تكون سهلة التحضير وسريعة، والتي تكون كالآتي: 

• تتضمن الخطوة الأولى وضع العسل الأسود على النار مع الجلوكوز لمدة 7 دقائق حتى يغلي 
• وفي الخطوة الثانية يضاف الفول السوداني مع مراعاة التقليب ثم رفعه من على النار حتى لا يحترق
• بينما في الخطوة الثالثة يدهن الصينية بالزيت ثم يوضع الفول السوداني ويفرد بشكل جيد
• وفي الخطوة الرابعة بعدما يبرد الفول السوداني يترك إلى أن يبرد ويقطع بعد ذلك.