ماذا يحدث للجسم عند تناول السلطة فقط.. أحذر ارتفاع السكر والسمنة الزائدة

نجيب على تساؤل يدور في أذهان الكثير وهو ماذا يحدث للجسم عند تناول السلطة فقط، فإن أحد المواقع المتخصص في الأنظمة الغذائية الأجنبي «Eating well»، نشر تقرير يكشف حجم الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند تناول طبق السلطة، فهو مهم للغاية للجسم.

ماذا يحدث للجسم عند تناول السلطة فقط؟

وفيما يخص ماذا يحدث للجسم عند تناول السلطة فقط، يجب أن نشير أن التوازن في تناول الخضروات يجب أن يكون بشكل معتدل، حتى لا يصاب الشخص بأي مشاكل، خاصة وأن السلطة إذا كانت تتضمن على نسبة من الخل أو الليمون كثيرة تسبب مشاكل صحية، ولكن إذا تناولها دون هذه الإضافات ربما تكون صحية.

فقد أوضح خبراء التغذية أن تناول السلطة فقط خاصة في فترة المساء يتسبب في مشكلة بالجهاز الهضمي، مما تؤثر بالسلب على النوم، ويجد الشخص أنه مصاب بالأرق، وذلك يعود إلى أن الأطعمة الطازجة ليلا تستهلك كمية من الطاقة أعلى، إلا أن الجسم ليلا لا يكون لديه طاقة في الهضم مثل الصباح.

كما أشار التقرير إلى أن الخضروات النيئة تتضمن على نسبة مرتفعة من الماء مما يتسبب في اضطرابات الجهاز الهضمي، كما يبطئ من معدل التمثيل الغذائي، مما يتسبب في الإصابة بالسمنة، وأيضا يكون عرضة للإصابة بمرض السكري.

• يكون هناك شعور بانتفاخ المعدة وعدم الراحة
• كما يتسبب في احتباس الماء وتورم الأطراف
• بالإضافة إلى الإصابة بعسر الهضم
• كما تسبب في الشعور بالجوع لذا فإنها وجبة نتائجها تكون عكسية وتسبب السمنة

ما هو أفضل وقت لتناول السلطات؟

وفيما يخص ما هو أفضل وقت لتناول السلطات؟، فقد نشرت مجلة Diabetes Care، أن أفضل وقت لتناول السلطة يكون بجانب الطبق الرئيسي أي في وجبة الغذاء، ولا يفضل تناول هذا الطبق ليلا، فهو بذلك يضمن الحصول على العناصر الغذائية الصحية الأساسية التي يحتاجها الجسم.

وأشارت المجلة أن تناول السلطة فقط يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم، وذلك يعود إلى أن انتظام الجلوكوز في الجسم يكون أقل كفاءة من الليل، الأمر الذي يتسبب في الإصابة بالأرق، كما يتسبب في الإصابة بمرض السكري الثاني على المدى الطويل من تناول السلطة فقط.

ماذا يحدث للجسم عند تناول السلطة؟

وحول ماذا يحدث للجسم عند تناول السلطة؟، فإذا كان الشخص يتناول السلطة بشكل معتدل، فإن هذا يساهم في تجديد خلايا البشرة، كما تساهم في تقوية مناعة الجسم، وكذلك يساهم في الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي، وأيضا يكون له دور في زيادة نسبة الكالسيوم ومن ثم يقوي العظام، ويقوي الذاكرة.