7 أطعمة يمكن إضافتها لنظامك الغذائي من أجل تعزيز صحة العين
في حين أن إضاءة الشاشة السبب الرئيسي لتدهور البصر، فإن ما نأكله يلعب دورًا حاسمًا أيضًا، ومع التقدم في السن، يميل البصر بشكل طبيعي إلى الضعف، لكن خيارات نمط الحياة يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العين، فإن تناول نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة مفيد في الحفاظ على الرؤية المثالية، من خلال دمج الأطعمة المناسبة في الروتين اليومي، يمكن دعم صحة العين والحفاظ على حدة البصر.
الجزر
وفقًا لـ news18، يعتبر الجزر من الأطعمة الغنية بالبيتا كاروتين، وهو أحد أشكال فيتامين أ الذي يعزز صحة البصر، يدعم هذا العنصر الغذائي الرؤية بشكل عام من خلال الحفاظ على صحة العينين وتعزيز وظيفتها بشكل سليم، ويمكن أن يكون إضافة الجزر إلى النظام الغذائي طريقة صحية لتعزيز صحة العين.
بيض
البيض مصدر ممتاز للزنك، الذي يعزز امتصاص اللوتين والزياكسانثين الموجودين في صفار البيض، وتعمل هذه المركبات المفيدة على تصفية الضوء الأزرق الضار، مما يقلل من الضرر المحتمل لشبكية العين، لذا إن إدراج البيض في النظام الغذائي لا يوفر العناصر الغذائية الأساسية فحسب، بل يساعد أيضًا في حماية العين من الإجهاد المرتبط بالضوء، كما أنه غني بفيتاميني C وE.
الخضروات الورقية الخضراء
تعتبر الخضراوات الورقية الداكنة مثل السبانخ والكرنب من الخيارات الممتازة لتعزيز الصحة العامة ودعم وظائف العين، وهذه الخضراوات غنية بمضادات الأكسدة التي تسمى الكاروتينات والتي يعتقد الأطباء أنها تساعد في تقليل خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر، وهو السبب الرئيسي لفقدان البصر لدى كبار السن، ويمكن اختيار الأطباق أو السلطات المصنوعة من هذه الخضراوات للحفاظ على البصر.
البذور
تحتوي البذور مثل بذور الشيا والكتان والقنب على أحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين هـ، وكلاهما ضروري للحفاظ على صحة العين، لذا إن تضمين هذه البذور في النظام الغذائي يوفر العناصر الغذائية الأساسية المفيدة لصحة العين.
الفلفل الأحمر
الفلفل الأحمر غني بفيتامين سي، وهو ضروري للحفاظ على صحة الأوعية الدموية في العين وتقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، لذا فإن إضافة الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل الفلفل والفراولة والقرنبيط إلى النظام الغذائي هي طريقة سهلة ولذيذة لتعزيز صحة العين بشكل عام.
السمك
الأسماك هي أفضل مصدر للأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تعد ضرورية للحفاظ على صحة العين، وتعتبر الأنواع مثل التونة والسلمون والماكريل والسردين والأنشوجة غنية بشكل خاص بأحماض أوميجا 3، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتعزيز صحة العين.
بروكلي
يقدم البروكلي العديد من الفوائد الغذائية، فهو غني بالفيتامينات A وC وE، ويساعد في حماية العينين من الضرر التأكسدي الناتج عن الجذور الحرة.
