تعرف على الآثار الجانبية لاستهلاك التوابل العشبية
توفر التوابل العشبية العديد من الفوائد الصحية، ويمكن لبعضها أن يخفف الألم بشكل طبيعي بسبب خصائصه المضادة للالتهابات، ويساعد في إدارة حالات مثل التهاب المفاصل، وبالرغم من ذلك قد يكون لها بعض الآثار الجانبية، والتي نستعرضها فيما يلي وفقًا لما نشر في تايمز أوف إنديا.
زنجبيل
يحتوي الزنجبيل على العديد من الخصائص الطبية، بسبب مركباته النشطة للهضم من الانتفاخ إلى الإمساك، والغثيان إلى التورم، والآثار الجانبية نادرة إلا في حالات الإفراط في تناول الطعام أو بعض الاضطرابات أو الحالات، وعند تناوله بجرعات عالية، يمكن أن يسبب الزنجبيل حرقة خفيفة وإسهال وتهيج الفم، وقد يؤدي استهلاك الكثير من الزنجبيل إلى زيادة خطر النزيف لدى بعض الأشخاص وتفاقم بعض أمراض القلب.
الكركم
يستخدم الكركم في علاج العديد من الالتهابات ومشاكل الجهاز الهضمي وتخفيف الآلام والآلام، ويحسن حساسية الأنسولين، ويمنع الالتهاب، ولكن يمكن أن يعطل الجهاز الهضمي، ويسبب الإمساك والإسهال وعسر الهضم والغازات والارتجاع الحمضي، حيث يحتوي الكركم على خصائص ترقق الدم التي يمكن أن تزيد من خطر زيادة النزيف، ويمكن أن يؤدي الكركم الزائد أيضا إلى انخفاض مفاجئ في مستويات السكر في الدم، مما قد يكون مزعجا، وتؤدي الجرعات العالية من الكركمين أيضا إلى تلف الكبد.
الثوم
يعرف الثوم بفوائده العديدة في مكافحة البكتيريا والفيروسات، وتنظيم نسبة السكر في الدم، وعلاج البرد والسعال، والوقاية من أنواع معينة من السرطان مثل سرطان القولون والمعدة، وذلك بفضل مركب رائع موجود فيه يسمى الأليسين، ومع ذلك، فإن الحصول على أكثر من الكمية الموصي بها يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي ورائحة الفم الكريهة وزيادة خطر النزيف، ويحتوي الثوم على كميات كبيرة من الفركتان التي قد تؤدي إلى الانتفاخ والغازات وآلام المعدة لدى بعض الناس.