وصفة في 30 دقيقة.. طريقة عمل الباستا فلورا بمربى المشمش
نقدم طريقة عمل الباستا فلورا بمربى المشمش، فإنها تعد ضمن الحلويات الرائعة التي يحبها الكثير من الأشخاص، كما تنال إعجاب الأطفال قبل الكبار، فإننا في هذا التقرير سوف نعرض الباستا فلورا بمزاق المشمش، علما أن أسعارها في محال الحلويات تتعدى الـ 200 جنيه الحجم الصغير منها، إلا أنها في المنزل لن تتخطى تكلفتها الـ 100 جنيه.
طريقة عمل الباستا فلورا بمربى المشمش
وفيما يخص طريقة عمل الباستا فلورا بمربى المشمش، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل، حيث تتضمن على العديد من المكونات التي تكون متوافرة في المنزل، فإن سر من أسرار نجاح الباستا فلورا أن تكون جميع المكونات خارج الثلاجة أي في درجة حرارة الغرفة العادية، وإليكم المقادير وخطوات التحضير بشكل مفصل.
مقادير عمل الباستا فلورا بمربى المشمش
وفيما يخص مقادير عمل الباستا فلورا بمربى المشمش، فإننا نعرضها بشكل مفصل في التقرير التالي، فإنها تتضمن على ما يلي:
- 3 أكواب من الدقيق
- كوب إلا ربع من الزبدة
- وأيضا نصف كوب سكر
- وكذلك 2 بيضة
- مع ربع كوب ماء مثلج
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- وكذلك ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- بالإضافة إلى ربع ملعقة صغيرة من الملح
- 2 كوب من مربي المشمش
خطوات تحضير الباستا فلورا بمربى المشمش
وإذا كنت تريد معرفة خطوات تحضير الباستا فلورا بمربى المشمش، فإننا نعرضها لكم في السطور التالية، مع ضرورة تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة لحين الإنتهاء من تجهيزها، حيث يستوجب دخول الباستا فلورا في الفرن الساخن.
- تتضمن الخطوة الأولى خلط الزبدة مع السكر بحيث يكون القوام هش وفاتح
- وفي الخطوة الثانية يضاف البيضة مع خفقها جيدا مع الفانيليا
- أما في الخطوة الثالثة يضاف الدقيق مع البيكنج بودر والملح على أن يتم العجن باليد.
- يضاف في الخطوة الرابعة الماء المثلج بشكل تدريجي مع ضرورة العجن بحيث تكون طرية ومتماسكة.
- بينما في الخطوة الخامسة يغلف العجين بواسطة ورق النايلون لمدة 30 دقيقة في الثلاجة
- وفي الخطوة السادسة يتم تقسيم العجين إلى نصفين بحيث يكون جزء أكبر من الثاني ويرد الجزء الأكبر في الصينية ثم يوضع عليها المربي ويقطع الجزء الصغير إلى شرائج توضع على المربى.
- بينما في الخطوة السابعة تدخل الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي
وأخيرا تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد ثم تقدم لأفراد الأسرة وبألف هنا وشفا.
