أنظمة غذائية تساهم في تحسين صحة القلب.. تعرف عليها
يركز الكثير من الأشخاص المهتمين بالصحة على اتباع أنماط غذائية شاملة تعزز صحة القلب، ومن أبرز الأنظمة الغذائية الفعالة، النظام الغذائي المتوسطي، والصيام المتقطع، والنظام الغذائي الأطلسي، ونظام داش الغذائي، حيث تظهر الدراسات أن هذه الأنظمة ترتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتة الدماغية، والسكري، وتحسين الوظائف الإدراكية، وفقًا لما نشر في تايمز أوف إنديا.
التخلي عن الأنظمة منخفضة السعرات
ويتبنى عشاق الصحة الحديثة أنماطًا غذائية توفر تغذية متكاملة للجسم، حيث تعتمد هذه الأنظمة على تناول العناصر الغذائية الأساسية، ما يعزز المناعة ويقي من الأمراض، وعلى العكس، فإن الحرمان من السعرات والعناصر الغذائية قد يؤدي إلى نتائج عكسية وضعف في المناعة.
توقيت تناول الطعام
ويعتبر توقيت تناول الطعام من المبادئ الأساسية لمحبي الأنظمة الغذائية الحديثة، حيث يساهم تناول الطعام في الوقت المناسب في تحسين الصحة العامة وفقدان الوزن بشكل فعال.
النظام الغذائي المتوسطي
ويعد النظام الغذائي المتوسطي واحدًا من أشهر الأنظمة الغذائية التي ظهرت في منتصف القرن العشرين في بلدان البحر الأبيض المتوسط، ويرتبط هذا النظام بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي والقلب، ويعتمد على تناول الفواكه الطازجة، الخضروات، العدس، المكسرات، الحبوب الكاملة، زيت الزيتون، والأسماك مع تقليل اللحوم الحمراء، كما أظهرت الدراسات أنه يساعد في تحسين الذاكرة ووظائف الدماغ.
الصيام المتقطع
ويعد الصيام المتقطع هو نمط غذائي يعتمد على تناول الطعام في فترات محددة والامتناع عنه في فترات أخرى، ويعمل هذا النظام على حرق الدهون الزائدة في الجسم، ويقدم فوائد عديدة مثل زيادة طول العمر وتحسين الوظائف العقلية، كما أنه يساعد في الوقاية من السمنة، مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب.
النظام الغذائي الأطلسي
ويشبه النظام الغذائي الأطلسي إلى حد كبير النظام المتوسطي، ويعتمد على العادات الغذائية لسكان شمال غرب إسبانيا والبرتغال، ويركز على الأطعمة غير المصنعة مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والأسماك. يحتوي هذا النظام على دهون صحية مثل زيت الزيتون والأسماك الدهنية، كما أظهرت الدراسات أنه يقلل من مخاطر السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية.
حمية داش
ويعد نظام داش الغذائي من أفضل الأنظمة لصحة القلب، حيث يساهم في تقليل ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، ويعتمد النظام على تناول الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، منتجات الألبان قليلة الدسم، الأسماك، والدواجن، مع الحد من الدهون المشبعة.
