5 أخطاء شائعة في وجبة الإفطار.. كيف نتجنبها؟
تعد وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم، فهي تمنح الجسم الطاقة اللازمة لبدء يوم مليء بالنشاط، ومع ذلك، يقع كثير من الناس في بعض الأخطاء التي قد تؤثر سلبًا على الصحة، وفي هذا المقال، سنتعرف على 5 أخطاء شائعة في وجبة الإفطار وكيفية تجنبها.
5 أخطاء شائعة في وجبة الإفطار
وتشمل الأخطاء الشائعة في وجبة الإفطار ما يأتي:-
- تجاهل وجبة الإفطار: من أكثر الأخطاء الشائعة هو تخطي وجبة الإفطار، حيث يساعد تناول وجبة الإفطار على تحفيز عملية الأيض والحفاظ على مستويات السكر في الدم، ما يمنع الشعور بالتعب والجوع الشديد في وقت لاحق من اليوم.
- الإفراط في تناول السكريات: تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل الحلويات أو الحبوب المحلاة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، يتبعه انخفاض حاد، ما يؤدي إلى الشعور بالجوع والكسل بعد فترة قصيرة.
- عدم تناول البروتينات: البروتينات تلعب دورًا مهمًا في الشعور بالشبع لفترة أطول، لأن الإفطار الذي يحتوي على نسبة قليلة من البروتينات قد يتركك جائعًا بسرعة، ومن الأمثلة الجيدة للأطعمة الغنية بالبروتينات: البيض، اللبن، واللوز.
- تجنب تناول الألياف: الألياف الغذائية تساعد في تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول، فالخضراوات، الفواكه، والشوفان تعتبر مصادر ممتازة للألياف التي يجب أن تكون جزءًا من وجبة الإفطار.
- شرب القهوة فقط: بالرغم من أن القهوة قد تكون جزءًا من الروتين الصباحي لكثيرين، إلا أن الاعتماد عليها فقط دون تناول طعام متوازن يمكن أن يؤدي إلى الشعور بالتوتر والتعب في منتصف النهار، من الأفضل تناول القهوة بعد تناول وجبة غذائية متوازنة.
