رئيس شعبة المطاحن سابقا: اللاجئون سر ارتفاع واردات القمح في 2024
قال المهندس عمرو الحيني رئيس شعبة المطاحن سابقا، إن اللاجئين والأشقاء المتواجدين في مصر أحد أسباب ارتفاع وقفزة واردات القمح.
رئيس شعبة المطاحن سابقا: اللاجئون سر ارتفاع واردات القمح في 2024
وأشار رئيس شعبة المطاحن سابقا، خلال تصريحات تلفزيونية، إلى أن مصر تستورد نحو 10.88 مليون طن من القمح في 2023، بزيادة 14.7 بالمئة من 9.48 مليون طن في 2022. بينهم 5 ملايين طن قمح محلي، والباقي مستورد.
وفى سياق منفصل، كشف خالد فكري سكرتير الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، أن دمج الذرة مع القمح لإنتاج الخبز سيوفر على الدولة 600 مليون دولار سنويا.
وقال سكرتير الشعبة العامة للمخابز خلال تصريحات تلفزيونية، إن الذرة مكلفة وليست بسيطة والهدف من هذا القرار توفير استيراد القمح، مشيرًا إلى ان الذرة أغلى من القمح، ولكنها متوفرة محليًا، وبالتالي ستحد من حجم استيراد القمح.
وأوضح أن الذرة يتم زراعتها في الفترة من أبريل إلى أغسطس، وذلك في أعقاب حصاد القمح مباشرة.
ونوه بأن هذا الأمر يعني أن دورة المنظومة ستظل نشطة طوال العام، باعتبار توالي زراعة القمح والذرة على مدار السنة.
