6 أطعمة غنية بالمغنيسيوم يمكنها تحسين صحتك
يعد المغنيسيوم عنصرًا غذائيًا قويًا يجب أن يكون على رادارك عند التخطيط لنظام غذائي متوازن، لا يدعم هذا المعدن متعدد الاستخدامات صحة القلب فحسب، بل يعزز أيضًا وظائف الأعصاب، ويعزز النوم المريح ويعزز الصحة العقلية، لذا من الضروري فهم الأطعمة الموسمية الغنية بشكل طبيعي بالمغنيسيوم لتلبية احتياجاتك الغذائية، حيث يمكن أن يؤدي نقص المغنيسيوم إلى مشاكل غير مرغوب فيها مثل القلق والاكتئاب والتعب، مما يجعل من الضروري دمج الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم في وجباتك، وفقًا لـ news18.
الخضروات الورقية الخضراء
تساعد الخضروات الورقية الخضراء، الغنية بالمغنيسيوم، في تنظيم النواقل العصبية المسؤولة عن الحالة المزاجية وموازنة هرمونات التوتر مثل الكورتيزول، يمكن الاستمتاع بها على شكل سلطات، أو مزجها في العصائر، أو قليها بقليل من الزيت أو السمن والثوم.
المكسرات والبذور
اللوز والكاجو وبذور اليقطين هي مصادر ممتازة للمغنيسيوم، يمكن إضافتها إلى أطباقك، مثل العصائر والزبادي والوجبات الأخرى، لتعزيز النكهة دون المساس بالصحة، كما توفر البدائل الأخرى مثل بذور الشيا وبذور الكتان أيضًا كمية كبيرة من هذا المعدن الأساسي.
البقوليات
إن إضافة الفاصوليا والعدس والحمص والفاصوليا السوداء إلى نظامك الغذائي يدعم وظائف المخ الصحية، بالإضافة إلى ذلك، يمكنها أن تقلل من أعراض الاكتئاب والقلق من خلال المساعدة في تخليق النواقل العصبية، ويمكنك دمجها في الحساء أو اليخنة أو السلطات، أو طهي مجموعة متنوعة من الكاري.
الحبوب الكاملة
للحفاظ على مستويات ثابتة من السكر في الدم، اختر الأرز البني والكينوا والشوفان والقمح الكامل، بالإضافة إلى تعزيز استقرار الحالة المزاجية، تدعم هذه الحبوب إنتاج السيروتونين، مما يساهم في حالة ذهنية أكثر هدوءًا وتوازنًا.
الموز
تحتوي هذه الفاكهة على نسبة عالية من البوتاسيوم وتوفر أيضًا كمية جيدة من الماغنيسيوم، يمكن الاستمتاع بالفواكه الصفراء كوجبة خفيفة أو مزجها في العصائر وتناولها مع زبدة الفول السوداني للحصول على وجبة غنية بالعناصر الغذائية.