صحة الدقهلية: ضبط 4 آلاف من المواد الغذائية غير صالحة.. والتوصية بغلق 68 منشأة لخطورتها على الصحة العامة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في محافظة الدقهلية حملات موسعة خلال الأسبوع الماضي تضمنت ضبط ما يزيد عن 4 آلاف كيلو من أغذائية متنوعة يشتبه في عدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
صحة الدقهلية: ضبط 4 آلاف من المواد الغذائية غير صالحة والتوصية بغلق 68 منشأة لخطورتها على الصحة العامة
وقال الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية إن اللجان تحت إشراف الدكتور تامر الطنبولي وكيل المديرية للطب الوقائي، تفقدت خلال الأسبوع الماضي بتفقد نحو 277 منشأة تبين أن 68 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وفي سياق ذلك أكد وكيل الوزارة تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة لضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
فيما كشفت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية أن حملات الأسبوع الماضى تمكنت من تحرير 189 محضرًا وسحب 74 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى عدام 1058 كجم من أغذية متنوعة، و237 لترا من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.
