ضبط منشأة تنتج مصنعات اللحوم الفاسدة باستخدام جلود وعظام الدواجن بالجيزة| صور
شدد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة، على رؤساء الأحياء والمراكز والمدن بتكثيف الحملات الرقابية لضبط الأسواق بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية والأجهزة الرقابية والأمنية لضبط المخالفات والتأكد من سلامة السلع المتداولة.
ضبط منشأة تنتج مصنعات اللحوم الفاسدة باستخدام جلود وعظام الدواجن
وفي ذلك الإطار وجهت محافظة الجيزة من خلال مديرية التموين وبالتعاون مع حي الوراق عددًا من حملات الضبط والمتابعة للأسواق لمنع التلاعب بالأسعار وضمان سلامة اللحوم والدواجن والمصنعات والأسماك المتداولة لحفظ أمن وسلامة المواطنين.
واطلع المحافظ على جهود الحملات التي أسفرت عن ضبط أحد المنشآت غير المرخصة بحي الوراق تقوم بإنتاج مصنعات اللحوم البرجر، السجق، اللانشون باستخدام جلود وعظام وأجنحة الدواجن في ضربة جديدة توجهها الأجهزة التموينية للمنشآت المخالفة التي تتلاعب بصحة وسلامة المواطنين.
وتم ضبط كمية مقدارها 5 أطنان من جلود وعظام ودهون الدواجن وكذلك كميات من المنتج النهائي، وغلق وتشميع المنشأة والثلاجة بمحتوياتها، والتحفظ ومصادرة المعدات المستخدمة في التصنيع من مفارم وأجهزة تصنيع وموازين وغيرها، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية والعرض على النيابة العامة.
وجاءت الحملة برئاسة السيد بلاسى مدير مديرية التموين بالجيزة واللواء أحمد السكرى رئيس حي الوراق والسيد محيي إسماعيل مدير الرقابة المركزية وأحمد البرج مدير تموين الوراق.