بنكهة رائعة.. طريقة عمل الدجاج بالثوم والجبنة بشكل جديد
تسعى الكثير من الأمهات إلى التعرف على طريقة عمل الدجاج بالثوم والجبنة، والتي تعد شكلا جديدا لعمل الدجاج للأسر، حيث تحاول كل أم أن تتعرف على وصفة سهلة لعمل الدجاج بالثوم والجبنة من أجل عملها لأبنائها، خاصة أن الدجاج يقدم العديد من الفوائد الصحية، إذ أنه يعد مصدرا من مصادر البروتين، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن.
ونعرض لكم من خلال التقرير التالي، طريقة عمل الدجاج بالثوم والجبنة، مقادير عمل الدجاج بالثوم والجبنة، خاصة مع البحث المتزايد من قبل الأمهات الراغبة في عمل شكل جديد من وصفات الدجاج، من أجل إسعاد أفراد أسرتها وعمل تغيير في أشكال الأطعمة.
طريقة عمل الدجاج بالثوم والجبنة
تهتم عدد كبير من الأمهات بمعرفة طريقة عمل الدجاج بالثوم والجبنة، إذ تعد وجبة غذائية جديدة للأسر المصرية، خاصة أن أكلة الدجاج من الأكلات الرئيسية التي يحب معظم الناس لما لها من نكهة مميزة، كما أن خطوات عمل الدجاج في هذه الوصفة لا تتطلب وقتا كثيرا، مما يجعل كل أم ترغب في معرفة خطوات عمل الدجاج بشكل تفصيلي.
مقادير عمل الدجاج بالثوم والجبنة
تتعدد مقادير عمل الدجاج بالثوم والجبنة، والتي جاءت كالتالي:
- ملعقتين زبدة
- 6 فصوص ثوم
- 500 جرام مكعبات صدور الدجاج
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الفلفل الأسود
- بصل
- 150 جرام طماطم
- حفنة من الريحان
- رشة من البابريكا
- ملعقة من الزعتر
- 2-3 كوب من الجبن
- كوب و1/3 لبن
خطوات عمل الدجاج بالثوم والجبنة
يقوم الأمهات باتباع عدد من خطوات عمل الدجاج بالثوم والجبنة، إذ تعد من أهم الوصفات الرائعة، التي تعطي نكهة مميزة، مما يجعلها شهية لدى أفراد الأسرة، وجاء طريقة وصفة الدجاج بالثوم والجبنة كالتالي:
- إحضار الطاسة ووضع بداخلها قطعة من الزبدة وبدء تسيحها على النار.
- أنزلي بـ 6 فصوص ثوم على الزبدة وقلبيها حتى يتم تشويحها.
- أنزلي بـ 500 جرام مكعبات صدور الدجاج على الزبدة والثوم.
- أضيفي ملعقة من الملح وقلبي قطع الدجاج بالملح والثوم كجزء من التسوية.
- قومي بإضافة ملعقة من الفلفل الأسود واستمري في تقليب جميع المكونات لتسوية قطع الدجاج.
- أحضري الطبق الخاص لتقديم الدجاج، ثم ارفعيها من الطاسة داخل الطبق.
- أنزلي بالبصل داخل الطاسة وقومي بالتقليب حتى يتم تسوية أجزاء منها.
- قومي بإضافة 150 جرام من الطماطم على البصل واستمري في التقليب للحظات.
- أنزلي بحفنة من الريحان ثم رشة البابريكا وملعقة من الزعتر وقلبيها مع الطماطم والبصل.
- قومي بإضافة الجبن على خلطة الطماطم والبصل وقلبيها بشكل جيد.
- أنزلي بكوب من اللبن على الجبن والطماطم، واستمري في التقليب.
- ضيفي قطع الفراخ على الخلطة وقومي بتقليبها لبضعة دقائق.
- أنزلي بملعقة من الملح + فلفل أسود، وهي من الخطوات الهامة في التسوية.
- ارفعيها من على النار وقومي بوضعها في طبق التقديم لكي تكون جاهزة بشكل كامل.
