تقلل الإصابة بالسرطان.. خبراء ينصحون بأطعمة منخفضة السعرات الحرارية

نصح خبراء الصحة في بريطانيا، بأفضل أطعمة فعالة للحفاظ على اللياقة البدنية وتعزيز الصحة العامة على المدى الطويل، وأهمية وضعها كجزء أساسي  في الوجبات اليومية للأفراد الذين يعانون من نقص الفيتامينات وأمراض سوء التغذية حيث تمتلك الكثير من الفوائد الصحية، وفقا لما نشره موقع mirror.

فوائد الأطعمة الغذائية التي تحتوي على الألياف

نشر الدكتور إريك بيرج، الخبير الصحي، فيديو له عبر منصة اليوتيوب تحدث فيه عن فوائد تناول بعض أنواع الأطعمة لتعزيز الصحة واللياقة البدنية، وتشمل الأطعمة الغنية بـ فيتامين سي: مخلل الملفوف، بسبب احتوائه على الألياف، وأعلى نسبة من فيتامين سي مقارنة بأي طعام آخر، مما يساعد في بناء العظام وحماية القلب من الإصابة بالجلطات الوريدية، بالإضافة إلى أنه مضاد قوي للأكسدة قوي جدًا وبدون فيتامين سي يصيب الجسم التعب وألم المفاصل.  
 

وأضاف الدكتور إريك بيرج، أن أحد أهم العناصر الغذائية الصحية التي يجب وضعها في الوجبات اليومية أيضا: الجرجير، ومن أهم فوائده دعم وظائف الكبد، منخفض الصوديوم، كما أنه مضاد للالتهابات، ويحتوي على نسبة عالية من أكسيد النيتريك، ونسب عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك والمغنيسيوم وفيتامين سي وفيتامين ك.  

وأوصى الدكتور بيرج بتناول سمك السلمون البري الدهني مع الجلد، والذي يحتوي على نسبة دهون إلى بروتين تبلغ 1:2، حيث يعتبر سمك السلمون خيارًا مستدامًا مليئًا بالبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة، كما يعزز من صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، وهو أمر أساسي في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، أهم فوائد سمك السلمون، احتواءه على نسبة عالية من السيلينيوم، وكميات عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية.

أفضل الأنظمة الغذائية التي ينصح بها الخبراء  

يؤكد خبراء التغذية في بريطانيا على فوائد نظام  الكيتو والصيام وأهمية اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام من أجل صحة جيدة، خصوصا في فصل الشتاء ومع انتشار فيروسات الشتاء مثل فيروس كورونا، ونوروفيروس، والإنفلونزا، يمكن أن تساعد  مجموعة الأطعمة الخارقة التي يقدمها الدكتور بيرج قد تساعد بشكل كبير في تعزيز صحتك من الداخل إلى الخارج.