تلاعبوا في جودة الخبز.. تحرير 8 محاضر ضد أصحاب مخابز في دسوق بكفر الشيخ
شهدت الوحدة المحلية لمركز ومدينة دسوق بمحافظة كفر الشيخ، اليوم الخميس، حملة مكبرة على المخابز للتأكد من جودة وسلامة الخبز المدعم، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء الدكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفر الشيخ. وأسفرت الحملة عن ضبط عدد من المخالفات وتحرير محاضر ضد المخالفين.
تحرير 8 محاضر ضد أصحاب مخابز بدسوق
ومن جانبه، صرح جمال ساطور، رئيس مركز ومدينة دسوق بمحافظة كفر الشيخ، أن إدارتَي تموين بندر ومركز دسوق شنتا صباح اليوم حملات تموينية على الأسواق والمخابز والمحال التجارية، بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك وإدارتي التموين والصحة. وتهدف الحملات إلى الاطمئنان على جودة رغيف الخبز من حيث الوزن والصلاحية، والتأكد من حصول المواطنين عليه بسهولة، بالإضافة إلى فحص ماكينات صرف الخبز وتطبيق القانون بحسم وقوة على المخالفين.
وأوضح رئيس مركز ومدينة دسوق أن الحملة رصدت عدة مخالفات تتعلق بمعايير الجودة والوزن، إلى جانب انعدام النظافة والاشتراطات الصحية والقانونية. وقد أسفرت الحملة عن تحرير 8 محاضر، منها 4 محاضر لنقص وزن الخبز، ومحضران لعدم النظافة، ومحضران لعدم مطابقة الخبز للمواصفات. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين، وإحالة المحاضر إلى جهات التحقيق لمباشرة الإجراءات القانونية.