5 أطعمة تضر بصحة الأمعاء.. تعرف عليها
يمكن أن تؤدي صحة الأمعاء السيئة إلى عدد من المشكلات الصحية، والتي تشمل مشاكل المعدة، مثل اضطراب المعدة والتعب وحتى أمراض المناعة الذاتية، ويلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في العناية بالأمعاء، ويمكن لبعض الأطعمة التي تتناولها بانتظام، مثل السكر المضاف والأطعمة المقلية والأطعمة الغنية بالفودماب، أن تلحق الضرر بصحة الأمعاء، وفيما يلي بعض الأطعمة التي تؤثر على صحة الأمعء، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو.
السكريات
وتعمل السكريات المضافة على ضرر الجسم، وإن اتباع نظام غذائي غني بالسكر المضاف يقلل من عدد البكتيريا الجيدة وتنوعها في الأمعاء، كما يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى زيادة الالتهاب في جميع أنحاء الجسم، والالتهاب هو مقدمة للعديد من الأمراض، بما في ذلك السرطان.
الأطعمة المقلية
وحذر خبراء الصحة، من استهلاك الأطعمة المقلية في الزيوت المشبعة والدهون المتحولة، والتي يصعب هضمها، ويمكن أن تهيج المعدة وتسبب الإسهال والغازات وآلام المعدة، وإن الأطعمة المقلية تعزز أيضًا نمو البكتيريا المعوية الضارة ويمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد المميتة.
الأطعمة الغنية بالفودماب
تؤدي الأطعمة الغنية بالفودماب، إلى الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي، وبعضها قد يكون خطيرًا للغاية على الأمعاء، مثل متلازمة القولون العصبي.
البروتين الحيواني
تتمتع الأطعمة الحيوانية، التي تشمل اللحوم ومنتجات الألبان والبيض، بفوائد صحية هائلة لأنها مليئة بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، ومع ذلك إذا كنت تتناول هذه الأطعمة بانتظام، فقد تعاني من تغيرات ضارة في ميكروبيوم الأمعاء، كما أن تناول كميات كبيرة من البروتين يؤدي إلى زيادة مخاطر الإصابة بمرض التهاب الأمعاء أيضًا.
الأطعمة التي تحتوي على المضادات الحيوية
غالبًا ما يعالج المزارعون الحيوانات بالمضادات الحيوية لتقليل خطر الإصابة بعدوى خطيرة، وفي حين يظل استخدام المضادات الحيوية مثيرًا للجدل إلى حد كبير، فإن العديد من البلدان لديها لوائح صارمة فيما يتعلق بهذه الممارسة، ويؤدي التعرض المفرط للمضادات الحيوية لدى الحيوانات إلى تعزيز مقاومة المضادات الحيوية، حيث تتطور البكتيريا التي تتعرض للمضادات الحيوية بشكل متكرر لمقاومة الأدوية.
