أسباب تجعل الشبت أساسيا في نظامك الغذائي
على الرغم من أن أوراق الشبت ليست من الخضروات الشائعة في المطبخ، إلا أنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية. تقدم فوائد متعددة تشمل دعم الهضم، تعزيز المناعة، وصحة القلب. بفضل خصائصها المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة، تساهم أوراق الشبت في تقليل الكوليسترول، استقرار نسبة السكر في الدم، وتعزيز قوة العظام. الاستخدام المنتظم لها يعزز الصحة العامة بشكل ملحوظ، وفقًا لما ذكرته إنديا أوف تايم.
فوائد الشبت لصحة الجسم
مصدر غني بالعناصر الغذائية الأساسية
تحتوي أوراق الشبت على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين A، فيتامين C، الكالسيوم، الحديد، والمغنيسيوم. هذه العناصر تدعم المناعة، تحسن صحة العظام، وتعزز الصحة العامة.
تحسين الهضم
تحتوي أوراق الشبت على زيوت أساسية مثل الأوجينول والليمونين، والتي تحفز العصارات الهضمية وإنتاج الصفراء، مما يساعد في تخفيف مشاكل مثل الانتفاخ، الغازات، وعسر الهضم.
إدارة الوزن بفعالية
بفضل انخفاض سعراتها الحرارية وغناها بالألياف، تُعد أوراق الشبت خيارًا مثاليًا في أنظمة إنقاص الوزن. تساعد الألياف على الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يقلل من تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية.
تعزيز صحة العظام
الشبت غني بالكالسيوم، الضروري للحفاظ على قوة العظام والوقاية من هشاشة العظام. كما يدعم الماغنيسيوم كثافة العظام، مما يجعل استهلاكه بانتظام مفيدًا لصحة العظام مع التقدم في العمر.
