يعزز المناعة ومضاد أكسدة.. فوائد صحية لـ التوت تعرف عليها

يقدم عصير التوت  مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك الوقاية من التهابات المسالك البولية بسبب البروانثوسيانيدين، الذي يمنع التصاق البكتيريا، غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي، فهو يدعم صحة المناعة، ويقلل الالتهاب، ويمكن أن يحسن صحة القلب من خلال التحكم في الكوليسترول وضغط الدم، وذلك وفقًا للتايمز ناو.

فوائد صحية للتوت

يعزز عصير التوت البري صحة الجهاز الهضمي، ويقلل من خطر الإصابة بقرحة المعدة، ويساعد في صحة الفم عن طريق منع البلاك بالإضافة إلى ذلك، فهو يدعم صحة الجلد، وإنتاج الكولاجين، وإدارة الوزن عن طريق تقليل الانتفاخ.

1. يدعم صحة المسالك البولية

يشتهر عصير التوت البري بدوره في الوقاية من التهابات المسالك البولية، وخاصة عند النساء، فهو يحتوي على مركبات تسمى بروانثوسيانيدين والتي تمنع التصاق البكتيريا، وخاصة الإشريكية القولونية، بجدران المسالك البولية، وهذا يساعد على تقليل خطر الإصابة بالعدوى عن طريق منع استعمار البكتيريا.
وعصير التوت حمضي بشكل طبيعي، مما يخلق بيئة يمكنها أن تمنع نمو البكتيريا في المسالك البولية.

وبالنسبة للأشخاص المعرضين لالتهابات المسالك البولية المتكررة، فإن الاستهلاك المنتظم لعصير التوت البري يمكن أن يكون بمثابة إجراء وقائي، على الرغم من أنه من المهم استخدام العصير غير المحلى للحصول على أفضل النتائج.

2. غني بمضادات الأكسدة

يحتوي التوت البري على مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي والفلافونويدات والبوليفينول التي تعمل على تحييد الجذور الحرة، مما يحمي الخلايا من التلف التأكسدي، وقد يقلل هذا من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة المرتبطة بالإجهاد التأكسدي، مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.

خصائص مضادة للالتهابات: مضادات الأكسدة الموجودة في عصير التوت البري لها أيضًا تأثيرات مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تقلل الالتهاب في الجسم، مما قد يفيد الأشخاص الذين يعانون من حالات التهابية مثل التهاب المفاصل.

3. صحة القلب

خفض ضغط الدم: قد يساعد تناول عصير التوت البري بانتظام على خفض ضغط الدم المرتفع بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم، والذي يعمل على موازنة مستويات الصوديوم في الجسم.
يمنع تصلب الشرايين: يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في عصير التوت البري أن تمنع تراكم اللويحات في الشرايين، مما يقلل من خطر تصلب الشرايين وهي حالة يمكن أن تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

4. يعزز جهاز المناعة

محتوى عالي من فيتامين سي: باعتباره مصدرًا غنيًا بفيتامين سي، يعمل عصير التوت البري على تعزيز جهاز المناعة من خلال تحسين وظيفة خلايا الدم البيضاء، مما يساعد الجسم على محاربة العدوى.
خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا: بعض المواد الكيميائية النباتية الموجودة في التوت البري لها تأثيرات مضادة للفيروسات والبكتيريا، مما قد يقلل من خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي.