بالطماطم والبنجر.. وصفة للحصول على بشرة وردية في الشتاء
مع بداية فصل الشتاء، تصبح العناية بالبشرة صعبة للغاية، فمع نقص الترطيب، يبدأ الجفاف، وتتسبب الرياح الباردة في تشقق الجلد، ويصبح جافًا وباهتًا وبلا حياة، ومع ذلك، فإن دمج هذا الحساء الخاص في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد بشرتك على الظهور بمظهر متألق حتى خلال الأشهر الأكثر برودة، لن تتوهج بشرتك فحسب، بل ستبدو وجنتيك أيضًا ورديتين.
حساء الطماطم والبنجر
وفقًا لـ news18، شارك خبراء التغذية، وصفة هذا الحساء، موضحين فوائده للبشرة، ومن المثير للاهتمام أن بعض الممثلات تدرج أيضًا هذا الحساء المعزز للتوهج في نظامها الغذائي اليومي، تُعرف المكونات الرئيسية في هذا الحساء بقدرتها على تغذية البشرة بعمق، إليك وصفة صنع الحساء المعزز للتوهج:
- 2 طماطم
- 1 حبة بنجر صغيرة
- 2-3 فصوص ثوم
- رشة واحدة من الفلفل الأسود
- ملح حسب الذوق
- 1 كوب ماء
الطريقة:
- قطعي الطماطم والبنجر إلى قطع صغيرة.
- أضف القليل من الماء إلى قدر ثم اغلي الطماطم المفرومة والشمندر والثوم.
- اتركي الخليط ينضج على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ثم اتركيه حتى يبرد.
- قومي بخلط الخليط في الخلاط حتى تحصلي على عجينة ناعمة، ثم قومي بتصفيتها.
- سخني الشوربة مرة أخرى وأضيفي الملح والفلفل الأسود واخلطي جيدًا.
- الحساء الساخن جاهز للتقديم، يمكنك الاستغناء عن تصفيته إذا كنت تفضل ذلك وإضافة ملعقة صغيرة من الزبدة البيضاء لمزيد من النكهة.
لا يقتصر الأمر على أن هذا الحساء لذيذ فحسب، بل يساعد أيضًا على توهج بشرتك من الداخل خلال أشهر الشتاء، وتعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الطماطم والشمندر على إزالة السموم من الجلد، بينما يعمل الثوم على تعزيز المناعة.
