مع ارتفاع معدلات الإصابة بالسكري بين المراهقين.. ما هي التعديلات الغذائية الموصي بها؟
تشير البيانات الصادرة عن أطلس السكري التابع للاتحاد الدولي للسكري لعام 2021 إلى أن الأنظمة الغذائية غير الصحية تساهم في 56.4٪ من العبء المرضي الإجمالي بمرض السكري، لذلك، يصبح من المهم فهم أهمية اتباع نظام غذائي متوازن ومغذي للمساعدة في معالجة هذه المشكلة.
المبادئ التوجيهية الغذائية
وفقًا لـ news18، التغذية المتوازنة: يحتاج المراهقون إلى تناول نظام غذائي متوازن يحتوي على عناصر غذائية متنوعة، وهذا يعني تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية، حيث يساعد النظام الغذائي المتوازن في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة ويعزز الصحة العامة.
الحد من تناول الأطعمة والمشروبات السكرية: يرتبط تناول كميات كبيرة من الأطعمة والمشروبات السكرية بزيادة احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، لذلك يجب على المراهقين الحد من استهلاكهم للوجبات الخفيفة السكرية والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة أو يمكنهم اختيار الماء والمشروبات غير المحلاة وعصائر الفاكهة الطبيعية باعتدال.
تعزيز تناول الألياف: يمكن للأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، بما في ذلك الحبوب الكاملة والبقوليات والفواكه والخضروات، أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز حساسية الأنسولين، كما تعمل الألياف على تعزيز الشعور بالشبع، مما يساعد في منع الإفراط في تناول الطعام.
تناول الوجبات الخفيفة الصحية عزز ممارسات تناول الوجبات الخفيفة المغذية من خلال تقديم خيارات مثل المكسرات والبذور والزبادي والفواكه الطازجة، فهذه الوجبات الخفيفة صحية وتساعد في الحفاظ على مستويات ثابتة من السكر في الدم طوال اليوم.
التقليل من الأطعمة المصنعة: تحتوي الأطعمة المصنعة في كثير من الأحيان على كميات كبيرة من الدهون غير الصحية والسكريات والصوديوم، لذا فإن تقليل الأطعمة المصنعة واختيار الأطعمة الطازجة الكاملة يمكن أن يعزز الصحة العامة ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.