صحة القليوبية توصي بإغلاق 5 منشآت غذائية لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بقرية أسنيت التابعة لمركز ومدينة كفر شكر، غير المرخصة، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، علي مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك.
وذلك بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة دون استثناء، وتحت إشراف الدكتور محمد طلعت المدير الوقائي بالإدارة.
وأوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم خلال الحملة ضبط 400 كجم بلح متغير الخواص الطبيعية وتظهر عليه علامات عفن واضحة، كما تم سحب عينات من المنتجات الموجودة وإرسالها إلي المعامل لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف.
وتابعت المديرية، أنه تم إعدام إعدام 265 كجم أغذية متنوعه تظهر عليها علامات تلف واضحه وغير صالح للاستخدام الآدمي، كما تم تحرير 6 محاضر لعدم استيفاء الشروط الصحية، وأيضا التوصية بالغلق لإدارتهم بدون ترخيص ووجود نقص شديد بالاشتراطات الصحية.
كما تم التوصية بغلق 5 منشآت غذائية لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصة وعدم استيفاؤها للشروط الصحية المقررة، سحب عينات من الأغذية المتداولة بالأسواق وإرسالها الي معامل بنها وذلك للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي من عدمه.
جاء ذلك بتنسيق كلا من: الدكتور محمد علي -مدير إدارة مراقبه الأغذية، محمد صبحي - مراقب عام الأغذية بالقليوبية ؛ محمود صابر - مراقب الأغذية بالمديرية، وشارك بالحملة مكتب أغذية كفر شكر أحمد عطية - رئيس المكتب، وعصام جمال -مفتش الأغذية، ومحمد ثروت -مفتش الأغذية.
