أرخص من الجيم.. ريجيم الفايكنج يطيل العمر ويحمي من السرطان وأمراض القلب بنسبة 23%
كشفت دراسة طبية حديثة نشرت اليوم الأحد عن نظام غذائي سحري لا يساعدك فقط على إنقاص الوزن بل يطيل عمرك ويحميك من الموت المبكر بنسبة تصل إلى 23%.
سر دول الشمال
وأوضح الباحثون في جامعة آرهوس الدنماركية، أن هذا النظام الغذائي المعروف باسم حمية الشمال أو ريجيم الدول الاسكندنافية يعتمد ببساطة على تقليل تناول اللحوم والسكريات المضافة واستبدالها بالحبوب الكاملة، والبقوليات، والأسماك، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
وتوصلت الدراسة إلى هذه النتائج القوية بعد تحليل بيانات أكثر من 76 ألف شخص من البالغين في السويد، تم متابعة عاداتهم الغذائية، ونمط حياتهم بدقة شديدة، ضمن دراساتٍ طويلة الأمد بدأت منذ عام 1997.
وكشفت النتائج، أن الأشخاص الذين التزموا بإرشادات التغذية الشمالية الجديدة، التي صدرت عام 2023 انخفض لديهم خطر الوفاة المبكرة بنسبة 23% مقارنة بغيرهم، كما انخفضت لديهم بشكل ملحوظ معدلات الوفاة الناتجة عن أمراض القلب والسرطان.
صديق للبيئة والقلب
ولا تقتصر فوائد هذا النظام على صحة الإنسان فقط، بل تم تصميمه ليكون صديقا للبيئة، حيث أكد الباحثون أن اتباع هذه الإرشادات الغذائية له فائدة مزدوجة، فهو يحمي الجسم من الأمراض القاتلة من ناحية، ويقلل الانبعاثات الضارة بالمناخ من ناحية أخرى، حيث يرتبط 30% من انبعاثات الغازات الدفيئة بإنتاج واستهلاك الغذاء.
نتيجة مضمونة
وأكدت البروفيسورة كريستينا دام المشرفة على الدراسة، أن النتائج كانت حاسمة للغاية، حيث انخفض معدل الوفيات لدى الملتزمين بالنظام الغذائي، حتى مع الأخذ في الاعتبار عوامل أخرى، مثل الدخل المادي، ومستوى التعليم، وممارسة الرياضة، مما يجعل هذا النظام طوق نجاة حقيقي لمن يبحث عن حياة أطول وصحة أفضل وكوكب أنظف.
