تحذيرات من غش الحليب بعد تسجيل 5 وفيات بالهند بسب مضاعفات كلوية
حذر خبراء الصحة، من غش الحليب بعد تسجيل 5 وفيات بالهند بسبب مضاعفات كلوية، حيث تسبب الاشتباه في غش الحليب في ولاية أندرا براديش، في حدوث فشل كلوي مميت ودخول 15 مريضًا إلى المستشفى، ما استدعى إصدار تنبيهات صحية عاجلة، وإقامة مخيمات طبية سريعة، وتوسيع نطاق اختبارات سلامة الأغذية لمنع المزيد من التعرض للمواد السامة.
غش الحليب يتسبب في مضاعفات كلوية خطيرة بالهند
وبحسب ما نشر في صحيفة تايمز ناو، تفاقمت أزمة الصحة العامة في مقاطعة إيست جودافاري بولاية أندرا براديش، بعد أن تسبب غش الحليب المشتبه به في مضاعفات كلوية حادة وأودى بحياة خمسة أشخاص على الأقل، وأدخل العشرات إلى المستشفى، وتسارع السلطات الصحية وفرق الطب الشرعي الأخرى للتحقيق في السبب الحقيقي للمشكلة.
وأكد مسؤولون محليون تسجيل حالة وفاة جديدة في المستشفى في وقت متأخر من مساء الخميس، ليرتفع بذلك إجمالي عدد الوفيات إلى خمس، وتشير التقارير الأولية إلى أن سبب الوفاة هو تلوث الحليب، ومن بين المتضررين كبار السن وصغار، وتؤكد هذه الحالة مدى خطورة تلوث الحليب على مختلف الفئات العمرية، ولا يزال 15 شخصًا يتلقون العلاج في مستشفيات مختلفة، ويعاني بعضهم من قصور كلوي حاد ومضاعفات أخرى.
ما هي المواد الشائعة التي تُضاف إلى الحليب؟
وتشمل المواد الشائعة التي تضاف إلى الحليب الماء واليوريا والمنظفات والنشا، وتضاف هذه المواد لزيادة حجم الحليب أو تحسين قوامه، لكنها تشكل مخاطر صحية جسيمة، فعلى سبيل المثال قد ترهق اليوريا الكلى، وقد تسبب المنظفات اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم للحليب المغشوش إلى مشاكل صحية طويلة الأمد، مثل تلف الكلى ونقص التغذية.
ما هي المخاطر الصحية لاستهلاك الحليب الملوث؟
- انقطاع البول
- آلامًا في البطن مصحوبة بتقيؤ شديد وتدهور سريع في وظائف الكلى.
- الفشل الكلوي الحاد
- التسمم
