خبراء يحددون أسوأ الأوقات لتناول السكريات
تعد الوجبات الغنية بالسكر من أكثر الأطعمة التي قد تؤثر على مستويات الطاقة في الجسم، ورغم أن تناولها باعتدال لا يمثل مشكلة كبيرة، فإن توقيت تناول السكريات قد يلعب دورًا مهمًا في تأثيرها على الصحة.
خبراء يحددون أسوء الأوقات لتناول السكريات
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن أشار خبراء التغذية إلى أن هناك وقتين في اليوم يُفضَّل تجنب تناول السكريات فيهما، لأن الجسم يكون أكثر عرضة لتقلبات مستوى السكر في الدم.
ويُعد تناول الحلويات أو الوجبات السكرية أول شيء في الصباح وعلى معدة فارغة من أسوأ الأوقات لذلك. ويرجع ذلك إلى أن الجسم لا يحتوي في تلك اللحظة على عناصر غذائية أخرى مثل الألياف أو البروتين التي تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم.
وقد يؤدي ذلك إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم، وشعور مؤقت بالطاقة، وانخفاض سريع في الطاقة بعد فترة قصيرة،كما أن الجسم يكون عادة في حالة جفاف خفيف بعد النوم بسبب عدم شرب الماء لعدة ساعات، ما قد يزيد تأثير ارتفاع السكر في الدم.
وفي بعض الحالات، قد يؤدي تناول السكريات صباحًا إلى الشعور بالتعب أو انخفاض التركيز بعد 30 إلى 60 دقيقة، وكذلك يُعد تناول الوجبات السكرية في وقت متأخر من الليل أيضًا من الأوقات غير المناسبة. فالسكر قد يمنح الجسم دفعة من الطاقة، ما قد يؤثر في دورة النوم والاستيقاظ ويجعل النوم أكثر صعوبة.
