صحة كفر الشيخ تحذر من أعراض التسمم الممباري بعد تناول الفسيخ والرنجة
حذّرت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة كفر الشيخ المواطنين من مخاطر الإصابة بالتسمم الممباري، وذلك عقب تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة خلال احتفالات عيد الفطر المبارك، مشددة على ضرورة الانتباه للأعراض والتوجه الفوري للمستشفى حال ظهورها.
التسمم الممباري
وأكدت مديرية الصحة بكفر الشيخ أن التسمم الممباري أو ما يُعرف بـ Botulism يُعد من أخطر أنواع التسمم الغذائي، وقد ينتج عن تناول أطعمة ملوثة أو غير محفوظة بشكل صحي، خاصة الأسماك المملحة.
وأوضحت صحة كفر الشيخ أن أبرز الأعراض تشمل زغللة في العين، وازدواج الرؤية، وجفاف الحلق والحنجرة، وصعوبة في النطق والبلع، إضافة إلى الشعور بالدوار وضعف العضلات، فضلًا عن الغثيان والإمساك، وقد تتطور الحالة إلى ضيق في التنفس.
وشددت مديرية الصحة بكفر الشيخ على أنه حال ظهور أي من هذه الأعراض، يجب التوجه فورًا إلى أقرب مستشفى حكومي لتلقي العلاج اللازم، والذي يشمل إعطاء المصل المضاد للتسمم في الوقت المناسب، ما يسهم في إنقاذ حياة المصاب وتقليل المضاعفات.
كما ناشدت المواطنين بضرورة شراء الأسماك المملحة من مصادر موثوقة، والتأكد من سلامة التخزين والتصنيع، حفاظًا على الصحة العامة خلال فترة الأعياد، واختتمت مديرية الصحة بيانها بالتأكيد على أهمية الوعي الصحي، متمنيةً لجميع المواطنين دوام الصحة والسلامة.
