حملات مكثفة بأسوان للتأكد من صلاحية الغذاء
واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بأسوان بقيادة المهندس مايكل ألفى جهوده خلال فترة إجازة عيد الفطر المبارك من خلال تنظيم الحملات الصباحية والمسائية للتأكد من صلاحية المواد والسلع الغذائية، ومطابقتها لمعايير الجودة والصلاحية للاستهلاك الآدمي حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
تنظيم سلسلة من الحملات وصلت إلى 10 حملات
وفى هذا السياق أوضح مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنه تنفيذًا لتعليمات محافظ أسوان تم تنظيم سلسلة من الحملات وصلت إلى 10 حملات إستهدفت المرور على عدد 82 منشأة غذائية بمدينتى أسوان وإدفو وذلك للتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة وفقًا لإشتراطات سلامة الغذاء وطرق التخزين والعرض السليم ومدى إالتزام العاملين بالممارسات الصحية الجيدة.
وأضاف المهندس مايكل ألفى إلى أن الحملات أسفرت عن تحرير 12 محضر مخالفة لإعدام لمنتجات منتهية الصلاحية، وغير صالحة للإستهلاك الآدمى، فضلًا عن تحرير 2 محضر لنقص الإشتراطات الصحية والبيئة، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وتابع مايكل آلفى أنه يتم التنسيق المستمر مع الجهات المعنية لتنفيذ حملات مشتركة على المنشآت الغذائية المختلفة لضمان الإلتزام بالإشتراطات الصحية والبيئية، وتشديد الرقابة حفاظًا على صحة المواطنين وسلامة الغذاء المتداول بالأسواق المحلية.
