إقبال كبير على فسيخ نبروه بالدقهلية قبل شم النسيم.. وتجار: زيادة طفيفة في الأسعار والفسيخ بيبدأ من 250 جنيهًا
شهدت مدينة نبروه بمحافظة الدقهلية رواجًا ملحوظًا في أسواق بيع الفسيخ، تزامنًا مع اقتراب احتفالات شم النسيم، وسط إقبال كبير من المواطنين على الشراء.
وفي تصريحات خاصة لـ”القاهرة 24”، قال شريف اليماني، أحد تجار الفسيخ بنبروه، إن الأسواق تشهد زحامًا متزايدًا خلال الأيام الحالية، مع توافد المواطنين من مختلف المحافظات، خاصة القاهرة، لشراء الفسيخ من نبروه، نظرًا لجودته العالية وشهرة المدينة في تصنيع الأسماك المملحة.
من جانبه، أوضح أحمد اليماني، تاجر فسيخ، أن أسعار الفسيخ هذا العام شهدت زيادة طفيفة، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 250 و400 جنيه حسب الحجم والجودة، فيما تصل أسعار بعض الأنواع المميزة إلى 450 جنيهًا للكيلو.
وأضاف أن أسعار الرنجة تتراوح بين 130 و250 جنيهًا للكيلو، بينما يبدأ سعر السردين من 120 جنيهًا، مشيرًا إلى أن الزيادة تعود إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل.
وأكد التاجران أن الإقبال لم يتأثر بزيادة الأسعار، بل يشهد السوق حالة من النشاط الكبير مع اقتراب شم النسيم، باعتبار الفسيخ والرنجة من أهم مظاهر الاحتفال.
وأشارا إلى أن الفسيخ المُخلّى والمعبأ في عبوات جاهزة أصبح من أكثر المنتجات طلبًا هذا الموسم، خاصة بين الشباب والأسر التي تفضل المنتجات السريعة.
