أطعمة غنية بالمغنيسيوم تعزز مستويات الطاقة وتحد من الشعور بالتعب .. تعرف عليها
يمكن أن يؤدي انخفاض مستوى المغنيسيوم بالجسم إلى الشعور بانخفاض الطاقة والإصابة بالتعب، والأطعمة الغنية بالمغنيسيوم، مثل السبانخ واللوز والأفوكادو والشوكولاتة الداكنة، تُعزز الطاقة، وتُقلل التعب، وتُحسّن الصحة العامة.
وتُشير الدراسات إلى أن المغنيسيوم يدعم إنتاج الطاقة، ووظائف العضلات، ويُحسّن جودة النوم، مما يجعله عنصرًا غذائيًا أساسيًا لحياة صحية.
لماذا يُعدّ المغنيسيوم مهمًا للطاقة؟
ووفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو، يعد المغنيسيوم عنصرًا أساسيًا لإنتاج الأدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP)، وهو الجزيء الذي يمدّ خلايا الجسم بالطاقة، ودون كمية كافية من المغنيسيوم، يُعاني الجسم من صعوبة في توليد الطاقة اللازمة للأنشطة اليومية، مما يُشعرك بالخمول والإرهاق، إضافة إلى ذلك يساعد المغنيسيوم على تنظيم انقباضات العضلات، ووظائف الأعصاب، ومستويات السكر في الدم، وكلها عوامل تُساهم في الحفاظ على مستوى طاقة مُستدام.
وفيما يلي أطعمة تعزز مستويات المغنسيوم.
السبانخ
تعد الخضراوات الورقية الداكنة كالسبانخ مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم، إذ يوفر كوب واحد من السبانخ المطبوخ حوالي 157 ملغ من المغنيسيوم، أي ما يُقارب 40% من الاحتياج اليومي.
كما يحتوي السبانخ على الحديد وفيتامين ج، اللذين يُساهمان في مكافحة التعب من خلال تحسين نقل الأكسجين في الجسم.
اللوز
تحتوي حفنة من اللوز أي حوالي 28 غرامًا على 76 ملج من المغنيسيوم، وهذه المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية غنية أيضًا بالدهون الصحية والبروتين، مما يوفر دفعة طاقة مستدامة طوال اليوم.
وأشارت دراسة نُشرت في المجلة البريطانية للتغذية إلى أن تناول اللوز قد يحسن عملية التمثيل الغذائي للطاقة ويُقلل من الشعور بالجوع.
الأفوكادو
تحتوي حبة الأفوكادو الواحدة على ما يقارب 58 ملج من المغنيسيوم، بالإضافة إلى البوتاسيوم والألياف والدهون الصحية، وربطت دراسة بين تناول الأفوكادو وتحسين امتصاص العناصر الغذائية وزيادة مستويات الطاقة.
بذور اليقطين
تعد بذور اليقطين من أغنى مصادر المغنيسيوم، إذ تحتوي على 150 ملج لكل أونصة، كما أنها تزود الجسم بالزنك وأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساعد على تقليل الالتهابات وتحسين صفاء الذهن.
