للتحذير من السكر والدهون.. إندونيسيا تُلزم شركات الأغذية بملصقات ملونة
أعلنت إندونيسيا إصدار مرسوم جديد يُلزم شركات الأغذية والمشروبات بوضع ملصقات ملونة على المنتجات، توضح مستويات السكر والدهون والملح، في خطوة تستهدف الحد من السمنة والمخاطر الصحية المرتبطة بالنظام الغذائي.
إندونيسيا تُلزم شركات الأغذية بملصقات ملونة
وحسب ما نقلته وكالة أنباء رويترز، يعتمد النظام الجديد على نموذج إشارات المرور، حيث تُوضع ملصقات حمراء على المنتجات ذات المحتوى المرتفع من الدهون أو السكر أو الملح، بينما تُمنح المنتجات ذات المستويات المنخفضة ملصقات خضراء، بما يساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات غذائية أكثر وعيًا.
ووفقًا للمرسوم الصادر عن وزارة الصحة، يمكن للشركات البدء في تطبيق هذه الملصقات بشكل طوعي استنادًا إلى نتائج اختبارات تجريها مختبرات حكومية، على أن يصبح الالتزام بالنظام إلزاميًا خلال فترة لا تتجاوز عامين.
تشديد الرقابة على جودة الأغذية
كما ينص القرار على ضرورة إدراج هذه الملصقات أيضًا في قوائم الطعام داخل المتاجر والمطاعم التي تقدم منتجات جاهزة، في محاولة لتعزيز الشفافية الغذائية في مختلف نقاط البيع.
ولم يحدد المرسوم حتى الآن العقوبات التي قد تُفرض على الشركات غير الملتزمة، إلا أن الخطوة تعكس توجهًا حكوميًا واضحًا نحو تشديد الرقابة على جودة الأغذية وحماية الصحة العامة.
وأكد الخبراء أن هذه المبادرة ضمن توجه عالمي متزايد، حيث أفادت منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية بأن أكثر من 40 دولة حول العالم اعتمدت أنظمة مشابهة، سواء بشكل إلزامي أو طوعي، لمواجهة ارتفاع معدلات السمنة والأمراض المرتبطة بالتغذية.
