التحفظ على 200 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بهايبر ماركت شهير في الشروق
في إطار توجيهات المهندس محمد أحمد زكريا، رئيس جهاز مدينة الشروق، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق حفاظًا على صحة المواطنين، وبمتابعة المهندس رمضان، نائب رئيس الجهاز للتنمية، تم تنفيذ حملة مكبرة داخل المدينة بمشاركة إدارات البيئة، والطب البيطري، والتموين، وهيئة سلامة الغذاء.
وأسفرت الحملة عن تحرير محضر لأحد الهايبرات الشهيرة، والتحفظ على نحو 127 كجم من اللحوم، بعد ثبوت تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
اللحوم غير الصالحة للاستهلاك
كما تم تحرير محضر لمحل جزارة، والتحفظ على حوالي 73 كجم من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، نتيجة تغير في خواصها الطبيعية.
وأكد رئيس جهاز مدينة الشروق استمرار الحملات الرقابية اليومية والمفاجئة بكافة أنحاء المدينة، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين.
كما شدد على اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية والرادعة ضد المخالفين، مع إحالة الوقائع للجهات المختصة، لضمان عدم تكرار مثل هذه المخالفات، واستمرار التنسيق الكامل بين الجهات المعنية لإحكام الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الأغذية المعروضة.










