تغذي البكتيريا النافعة.. دراسة تكشف عن أفضل وقت لتناول الألياف
كشفت دراسة حديثة أن توقيت تناول الألياف قد يلعب دورًا في تحسين الشبع وصحة الجهاز الهضمي، خاصة عند التركيز عليها في وجبة الإفطار.
دراسة تكشف عن أفضل وقت لتناول الألياف
ووفقًا لما نشره موقع Verywell Health، فإن تناول كمية أكبر من الألياف في الصباح ارتبط بنتائج أفضل على مستوى الشهية وصحة الأمعاء، وقارنت الدراسة بين أنماط غذائية مختلفة، حيث تناول المشاركون نحو 30 غرامًا من الألياف يوميًا، مع تركيز جزء كبير منها في الصباح، ما أدى إلى شعور أكبر بالامتلاء مقارنة بأنظمة أخرى.
كما أظهرت النتائج تحسنًا في مؤشرات صحة الأمعاء، وهو ما يُعزى إلى دور الألياف في تغذية البكتيريا النافعة داخل الجهاز الهضمي.
وأفاد المشاركون الذين تناولوا الألياف في وقت مبكر من اليوم بانخفاض الشعور بالجوع لاحقًا، ما قد يساعد في تقليل الإفراط في تناول الطعام خلال اليوم، ويرتبط ذلك بقدرة الألياف على إبطاء الهضم وتعزيز إشارات الشبع في الجسم.
ورغم هذه الفوائد، يحذر الخبراء من زيادة الألياف بشكل مفاجئ، خاصة لدى من لا يتناولونها بانتظام، إذ قد يؤدي ذلك إلى مشكلات هضمية مثل الانتفاخ أو الغازات أو حتى الإسهال، ولهذا، يُنصح بتوزيع الكمية اليومية على عدة وجبات بدلًا من استهلاكها دفعة واحدة.
