أفضل أنواع الخراف للأضحية.. كل ما تحتاج معرفته قبل الشراء

يتساءل الكثير من الناس عن أفضل أنواع الخراف للأضحية، وذلك مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، حيث يزداد اهتمام المواطنين باختيار أفضل أنواع الخراف للأضحية، وفقًا للضوابط الشرعية والمواصفات الصحية التي تضمن قبول الأضحية وسلامتها.

أفضل أنواع الخراف للأضحية

وحول أفضل أنواع الخراف للأضحية، فقد أوضحت شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أنه تتنوع سلالات الخراف المتاحة في الأسواق، وتختلف في جودة اللحم ونسبة الدهون وطريقة التربية، ومن أبرزها:

• الخروف النعيمي: فهو يتميز بلحمه الطري ونكهته الغنية، وغالبا يوجد في بيئات طبيعية.
• الخروف السواكني: والذي يتميز بإنه نسبة الدهون معتدلة وجودة اللحم عالية.
• الخروف البربري: فهو يتميز بلحم طري وخفيف، ويستخدم بكثرة في الشوي والسلق.
• الخروف الهرفي:  فهو يعد من أفضل الأنواع من حيث الطراوة، حيث يتميز بلحم لين وسريع النضج.

سن الأضحية المناسب في الإسلام

بينما عن سن الأضحية المناسب في الإسلام، فقد أوضحت دار الإفتاء المصرية، السن الشرعية للأضحية وفقًا للضوابط الفقهية المعتمدة، حيث يجوز شرعًا ذبح الأضحية وفق الأعمار التالية:

• الضأن (الخراف): ما أتم 6 أشهر على الأقل.
• الماعز: ما أتم سنة هجرية كاملة.
• البقر والجاموس: ما بلغ سنتين هجريتين أو وصل إلى وزن يقارب 350 كيلو.
• الإبل: ما بلغ خمس سنوات هجرية أو ما يقارب 350 كجم.

وأكدت دار الإفتاء أنه يجوز ذبح الإبل أو البقر أو الجاموس إذا بلغ وزنها نحو 350 كجم حتى وإن لم تبلغ السن المحددة، إذا تحقق فيها المقصد الشرعي وهو وفرة اللحم.

أخطاء عند شراء الأضحية

وفيما يخص أخطاء عند شراء الأضحية، فقد حذرت دار الإفتاء من عدد من العيوب التي تؤثر على صحة الأضحية، والتي يجب الانتباه لها عند الشراء، وأبرزها:

• العمياء أو فاقدة البصر.
• العوراء البين عورها.
• العرجاء البيِّن عرجها.
• المريضة مرضًا ظاهرًا.
• العجفاء أي شديدة الهزال.
• مقطوعة الأذن أو جزء كبير منها.
• مقطوعة الذنب أو جزء كبير منه.
• مقطوعة الأطراف (يد أو رجل).
• فاقدة الضرع أو مقطوعته.
• الجلالة التي تتغذى على النجاسات دون تنقية
• الهزيلة التي لا تحتوي على مخ العظام.
• انقطاع اللبن
• التشوهات الشديدة

وأكدت دار الإفتاء أن الأصل في الأضحية السلامة من العيوب المؤثرة، مستندة إلى قول النبي صلى الله عليه وسلم: «أربع لا تجوز في الأضاحي: العوراء البين عورها، والمريضة البين مرضها، والعرجاء البين ظلعها، والكسير التي لا تنقى».