رئيس شعبة القصابين: استقرار أسعار اللحوم والأضاحي قبل العيد.. وتوافر كبير يحد من أي زيادات مرتقبة
قال مصطفى وهبة رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن أسواق اللحوم والماشية في مصر تشهد حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع اقتراب موسم عيد الأضحى، وذلك في ظل توافر كبير في المعروض وتوازن واضح بين العرض والطلب.
وأضاف وهبة، في تصريحات لـ القاهرة 24، أن أسعار اللحوم والأضاحي مستقرة حاليًا، نافيًا وجود أي مؤشرات لزيادات مرتقبة خلال الفترة المقبلة، خاصة مع وفرة الماشية المعروضة بالأسواق.
وأوضح أن السوق تشهد حالة من التوازن، مدعومة بطرح اللحوم عبر المنافذ الحكومية بأسعار تنافسية، ما يسهم في ضبط الأسعار وتخفيف الأعباء عن المواطنين.
أسعار اللحوم اليوم:
سجل سعر اللحم البقري القائم ما بين 170 و205 جنيهات للكيلو، فيما يبدأ سعر العجول الكبيرة من 200 جنيه للكيلو.
كما بلغ سعر اللحم البقري -كندوز- في المنافذ الحكومية نحو 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأضاحي:
تراوحت أسعار الماشية البقرية بين 200 و220 جنيهًا للكيلو القائم، وسجل سعر العجل بوزن 350 كجم ما بين 70 و77 ألف جنيه.
كما تراوح سعر الماشية الجاموسي بين 155 و175 جنيهًا للكيلو القائم.
وبلغت أسعار الخرفان البلدي من 200 إلى 250 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر الخروف بوزن 45 كجم ما بين 9 آلاف و11.25 ألف جنيه.
فيما تراوح سعر الضأن بين 230 و250 جنيهًا للكيلو، والخروف البرقي بين 250 و270 جنيهًا، بينما سجلت الماعز أسعارًا من 250 إلى 260 جنيهًا للكيلو القائم.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل استعدادات مكثفة لموسم الأضاحي، مع توقعات باستمرار استقرار الأسعار، وربما تراجعها خلال الفترة المقبلة، نتيجة زيادة المعروض وتوسع الجهات الحكومية في طرح اللحوم بأسعار مناسبة.
