أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026.. هل يؤثر ارتفاع الحرارة على الأسعار؟
استقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026، وسط حالة من التباين الطفيف في الأسعار لبعض الأصناف، خاصًة مع تأثير تغيرات الطقس وتكاليف النقل على حركة البيع والشراء، حيث استقر سعر الطماطم على نفس المستويات السعرية خلال الأيام القليلة الماضية بأعلى سعر 22.5 جنيها للكيلو، وفي هذا التقرير نرصد أسعار الخضروات والفاكهة داخل سوق العبور للجملة.
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026
تشهد أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026، استقرارًا ملحوظًا في أسواق الجملة والتجزئة، مع بدء تراجع العديد من أصناف البشاير، والتي يلاحظ المواطنون انخفاض أسعارها في الأسواق الاستهلاكية بنهاية شهري مايو ويونيو وفقًا لتصريحات سابقة لـ نقيب الفلاحين.
وقد أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي نشرة إرشادية فنية جديدة لمزارعي نخيل البلح، تتضمن أهم التوصيات الزراعية الواجب تنفيذها خلال شهر مايو، وذلك بهدف رفع كفاءة الإنتاج وتحسين جودة المحصول، وأكدت الوزارة أهمية الالتزام بعدد من العمليات الزراعية خلال هذه الفترة، أبرزها استمرار عمليات التلقيح للأصناف المتأخرة.
كما شددت الوزارة على أهمية إزالة السعف الزائد وتوزيع كل عذق على سعفة مناسبة لضمان نمو سليم ومتوازن، إضافة إلى متابعة قلع الفسائل وفق الإرشادات الفنية المعتمدة، وفيما يتعلق بالري، أوضحت النشرة أن الري بالتنقيط يتم وفق معدلات محددة خلال شهر مايو، بينما يختلف النظام في الري القفّاعي وفق ضوابط فنية تضمن توفير الاحتياجات المائية اللازمة للنخيل دون إسراف أو نقص.
أسعار الخضار اليوم بالكيلو
نقدم أسعار الخضار اليوم بالكليو، وفقا للمزاد الصباحي للأصناف من داخل سوق العبور للجملة، لمعرفة الأسعار الحالية في ظل ارتفاع درجات الحرارة، حيث يؤثر ارتفاع درجات الحرارة والتغيرات المناخية على الإنتاج الزراعي من حيث الكمية والجودة، لكنها لا تؤدي بالضرورة إلى ارتفاع الأسعار في الأسواق خلال هذه الفترة، نظرًا لزيادة كميات المعروض من الأصناف، وفقا لتصريحات سابقة لـ حسين أبو صدام نقيب الفلاحين.
- الطماطم: 12.5 – 22.5 جنيهًا
- البصل الأبيض: 5 – 9 جنيهات
- الكوسة: 11 – 17 جنيهًا
- الجزر بدون عروش: 9 – 13 جنيهًا
- الفاصوليا: 10 – 18 جنيهًا
- الباذنجان البلدي: 8 – 12 جنيهًا
- الباذنجان الرومي: 10 – 20 جنيهًا
- الباذنجان الأبيض: 11 – 15 جنيهًا
- الفلفل الرومي بلدي: 10 – 20 جنيهًا
- الفلفل حامي بلدي: 8 – 14 جنيهًا
- الفلفل الألوان: 30 – 60 جنيهًا
- الملوخية: 15 – 21 جنيهًا
- الخيار (صوب وبلدي): 12 – 18 جنيهًا
- الثوم: 17 – 27 جنيهًا
- البامية: 50 – 70 جنيهًا
- ورق العنب: 25 – 60 جنيهًا
أسعار الفاكهة اليوم
ونرصد أسعار الفاكهة اليوم الثلاثاء من داخل سوق العبور، مع وصول الأسعار للمستهلك في الأسواق الشعبية بارتفاع يتراوح من 5 إلى 10 جنيهات على سعر كيلو الجملة.
- البرتقال أبو سرة: 12 إلى 20 جنيها.
- البرتقال الصيفي: 10 إلى 14 جنيها.
- اليوسفي: 12 إلى 22 جنيها.
- الليمون البلدي: 17 إلى 33 جنيها.
- عنب بناتي: 35 إلى 55 جنيها.
- عنب كرمسن وأسود: 30 إلى 45 جنيها.
- تفاح مصري: 15 إلى 45 جنيها.
- بلح سيوي: 40 إلى 70 جنيها.
- بلح ثلاجة: 24 إلى 30 جنيها.
- الجوافة: 15 إلى 35 جنيها.
- الفراولة: 15 إلى 25 جنيها.
- كانتلوب: 9 إلى 15 جنيها.
- شمام: 12 إلى 20 جنيها.
- مانجو زبدية: 40 إلى 50 جنيها.
- مانجو بلدي: 20 إلى 30 جنيها.
- خوخ بلدي: 20 إلى 40 جنيها.
- برقوق سكري: 20 إلى 50 جنيها.
- مشمش فيومي: 40 إلى 70 جنيها.
- موز بلدي: 20 إلى 25 جنيها.
