ضبط 325 كجم من لحوم الخنزير المجمدة داخل ثلاجة مخالفة ببورسعيد
ضبطت حملة رقابية موسعة بمحافظة بورسعيد نحو 325 كجم من لحوم الخنزير المجمدة داخل إحدى الثلاجات بنطاق حي الزهور، وذلك بالمخالفة للاشتراطات الصحية المنظمة لعمليات التداول والتخزين، في إطار الحملات المكثفة التي تنفذها الأجهزة الرقابية للحفاظ على صحة المواطنين.
ضبط 325 كجم من لحوم الخنزير المجمدة داخل ثلاجة مخالفة ببورسعيد
ونفذت مديرية الطب البيطري، الحملة بالتنسيق مع مباحث التموين وإدارة التجارة الداخلية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ بورسعيد، بتشديد الرقابة على الأسواق والثلاجات والمنشآت الغذائية، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء.
وكشفت الحملة وجود مخالفات تتعلق بطرق التخزين والاشتراطات الصحية الخاصة بتداول لحوم الخنزير المجمدة، ما استدعى التحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، تمهيدًا لعرضها على الجهات المختصة.
وشارك في الحملة قسم التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور أمجد يسري مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالتنسيق مع مباحث التموين برئاسة الرائد محمد جلهوم، وإدارة التجارة الداخلية برئاسة الأستاذة هايدي جهاد.
كما أسفرت الحملة عن ضبط نحو 200 كجم من مفروم الدجاج مجهول المصدر، دون وجود أي فواتير أو مستندات تثبت مصدره، وتبين من خلال الفحص الظاهري وجود تغير في خواصه الطبيعية بما يجعله غير صالح للاستخدام الآدمي.
مديرية الطب البيطري
وأكدت مديرية الطب البيطري، استمرار الحملات الرقابية اليومية على الأسواق والمنشآت الغذائية، لضبط المخالفات والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة حفاظًا على الصحة العامة.
