بأقل التكاليف.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال من الشيف نجلاء الشرشابي

لا تكتمل حلويات عيد الفطر، بدون طبق البسكويت الذي يحلو تناوله مع كوب الشاي بلبن خاصة صباح أول يوم العيد، فإذا كنت انتهيت من تحضير كحك العيد سواء المحشي أو السادة، نقدم لك طريقة عمل البسكويت بأقل الإمكانيات والتكاليف على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

المقادير:

3 كوب دقيق ثلاثة أرباع كوب سكر بودره ثلاثة أرباع كوب سمنه 2 بيضة فانيليا ملعقة كبيرة نشادر ربع كوب لبن ربع كوب عصير برتقال بشر برتقال ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

“بطعم الجاهز”.. طريقة عمل كحك العيد في المنزل بوصفة الشيف سالي فواد

طريقة التحضير:

* اخلطي السكر والسمنة ثم أضيفى البيض والفانيليا

* إخلطى الدقيق والبيكنج بودر والنشادر ورشة ملح

* أضيفى خليط الدقيق لخليط البيض

* أضيفى اللبن وبشر وعصير البرتقال

* شكلى الخليط لبسكويت ورصيه فى صينية وأدخليه الفرن حتى النضج ثم قدميه