اليوم العالمي للغذاء 2019.. 1.6% زيادة في إنتاج محصول القمح عام 2018/2017
أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الأربعاء، بيانًا صحفيًا بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذى يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام، وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة (FAO) عام 1945 ومقرها روما – إيطاليا، وقد تم اختيار شعار اليوم العالمي للغذاء لعام 2019 “مستقبلنا هى أعمالنا.. نظم غذائية صحية من أجل القضاء على الجوع فى العالم أمر ممكن”.
لقد وضع العالم تحديا يتمثل في تحقيق القضاء على الجوع بحلول عام 2030 وهو الهدف الثانى من أهداف التنمية المستدامة الذى يهدف الى حصول الجميع ولا سيما الفقراء والفئات الضعيفة على ما يكفيهم من غذاء مأمون طو ل العام فعلى الحكومات والأفراد، والمزارعين، والشركات، والمجتمع المدني أن تعمل معاً لتحقيق هذا الهدف بإنتاج ما يكفي جميع الفئات المستهدفة من الأغذية الصحيًة والمتنوعة.
مؤشرات جمهورية مصر العربية:
ـ بلغ إنتاج الحبوب ( القمح ، الشعير، الارز، الذرة الشامية البيضاء، الذرة الرفيعة ) 17.9 ملـيون طــن عــام 2017/ 2018 مقـابل 19.8 مليون طن عام 2016/2017 بنسبة انخفاض قدرها 9.1٪ ويرجع ذلك إلى انخفاض انتاج محصول الأرز .
ـ بلغ إنتاج القمح 8,6 مليون طن عام 2017/2018 مقـابل 8,4 مليـون طـن عـــام 2016/2017 بنسـبــة زيادة قدرها 1.6 ٪ ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المنزرعة بالقمح خلال هذا العام.
ـ بلغ إنتاج الأرز 3.1 مليـــون طن عام 2017/2018مقـابل 5.0 مليون طن عـام 2016/2017 بنســبة انخفاض قـدرهـا 37.0 ٪ ويرجع ذلك إلى سياسة الدولة نحو ترشيد استهلاك المياه بخفض المساحة المنزرعة بالأرز خلال هذا العام.
من أهم مؤشرات اليوم العالمي للغذاء ما يلى :
ـ بلــغ إنتــــاج الحبوب ( القمح ، الشعير، الارز، الذرة الشامية البيضاء، الذرة الرفيعة ) 2702 مليـون طن عام 2017/2018 مقابـــل 2663 مليـون طن عام 2016/2017 بنسبة زيادة قدرها 3.8 ٪.
ـ بلــغ إنتــاج القمـح 759٫6 مليـون طــن عــام 2017/2018 مقابــل 756٫5 مليون طن عام 2016/2017 بنسبة زيادة قدرها 0٫4 ٪ .
ـ بـلغ إنتـاج الأرز 509٫4 مليــون طـن عـام 2017/2018 مقابـل 501٫2 مليـون طــن عام 2016/2017 بنسبة زيادة قدرها 1٫6 ٪.