لأول مرة.. جامعة الإسكندرية: سلالات بكتيرية للجبن الدمياطي تصل للعالمية

زار الدكتور عصام الكردى، رئيس جامعة الإسكندرية، المعهد الوطني الزراعى INRA بفرنسا، احتفالا بتوقيع عقد تسويق السلالات البكتيرية التى تم عزلها من بكتريا حمض اللاكتيك من الجبن الدمياطي، بواسطة الدكتور إبراهيم محمد، الأستاذ بكلية الزراعة جامعة الإسكندرية، وذلك أثناء وجوده فى مهمة علمية هناك عام 1987.

وطلب المعهد الفرنسى INRA والشركة الفرنسية التابعة له INRA TRANSFERT، من جامعة الإسكندرية، ومن الدكتور إبراهيم محمد السيد السماح لها باستخدام هذه السلالات البكتيرية سواء فى الناحية البحثية أو الناحية التسويقية على مستوى العالم، والتى يمكن استخدامها فى مجالات عدة مثل صناعة المنتجات اللبنية، أو الغذائية أو استخدامها كبكتريا داعمة للحيوية probiotic كما يمكن استخدامها فى بعض مستحضرات التجميل.

وفى بعض التطبيقات الصحية والطبية مثل تحفيز الجهاز المناعى أو كـanti tumor وذلك نظرا لأن هذه البكتريا تنتج الـ إكسوبولى سكاريد exopolysaccharides، وهذه المواد ألتى تنتجها هذه البكتريا هى التى يمكن استخدامها فى المجالات السابق ذكرها حيث تم الحصول على طفرات من هذه السلالة البكتيرية يمكنها إنتاج هذه المواد من الـإكسوبولى سكاريد بكميات وفيرة مما يجعل استخدامها فى المجالات السابقة ذا جدوى اقتصادية جيدة.

وقال الكردى، إنه تم بالفعل توقيع عقد الترخيص لاستخدام هذه السلالة البكتيرية ومشتقاتها بين جامعة الإسكندرية والدكتور إبراهيم محمد السيد وبين الـ INRA والـINRA TRANSFERT، وذلك طبقا للاتفاقية الدولية ناغويا باليابان، والموقع عليها العديد من الدول بما فيها مصر وذلك في عام 2014.

وتهتم هذه الاتفاقية بتحديد تقاسم المنافع المنتصف والعادل بين المستفيدين للمورد الجينى على أن يتم الحصول أولا على موافقة الدولة صاحبة هذه السلالات، وبالفعل تم الحصول على موافقة الحكومة المصرية ممثلة فى وزارة البيئة المصرية لإستخدام هذه السلالات البكتيرية وبناءا على هذه الموافقة تم العقد بين جامعة الإسكندرية، والدكتور إبراهيم محمد الأستاذ بكلية الزراعة، طرف ثانى طرف والمعهد الفرنسى INRA والـ INRA TRANSFERT طرف أول.

ويمتد العقد لمدة 20 عاما على أن تحصل جامعة الإسكندرية على نسبة 10% من تسويق هذه السلالات يخصص منها ٥% للدكتور إبراهيم محمد السيد وعلى أن يتم كتابة إسم جامعة الإسكندرية، والدكتور إبراهيم محمد السيد، على أى بحث من هذه السلالات البكتيرية مما يرفع من تصنيف الجامعة عالميا، كما قام رئيس جامعة الإسكندرية خلال الزيارة بتوجيه الدعوة الجانب الفرنسى بزيارة جامعة الإسكندرية فى القريب العاجل.