علاء الشربيني يكشف أسرار “أحلى أكلة” من أشهر مطاعم لبنان (فيديو)

قدم الشيف علاء الشربيني حلقة خاصة اليوم الثلاثاء، من أشهر مطاعم لبنان ضمن برنامجه “أحلى أكلة” الذي يقدمه على قناة ON.E.

عرض الشيف علاء الشربيني خلال الحلقة أكلمة الفرانسيسكو التي تتكون من الدجاج والذرة وصوص الصويا ومكونات أخرى من بينها الجبنة الموزريلا، وأيضًا شيش الطاووق المكون من صدور الدجاج فقط مع بهارات المشويات والحار الحلبي. كما استعرضت الحلقة طريقة عمل الشاورما اللبنانية بشكل مميز، سواء المكونة من اللحوم أو الفراخ، وسط تفاعل واضح من جانب العاملين في هذه المطاعم، بالإضافة إلى طريقة عمل المناقيش اللبنانية المعروفة وطريقة خبزها ومكوناتها، وأيضًا “الفلافلة”.

https://www.facebook.com/OnEntertainment.eg/videos/508487200068476/?v=508487200068476

يُذكر أن الشيف علاء الشربيني يقدم برنامج “أحلى أكلة” من السبت للأربعاء من الثانية وحتى الثالثة والنصف ظهرًا على قناة ON E.

شاهد.. تفاصيل أول حلقة لعلاء الشربيني بعد العودة من رحلة العلاج