بورصة الدواجن الرئيسية اليوم الأربعاء 5-2-2020.. استقرار الأسعار في الأسواق
أعلنت البورصة الرئيسية للدواجن اليوم الأربعاء الموافق 5-2-2019، استقرار أسعار الدواجن والطيور في الأسواق والمزارع.
وحسب بورصة الدواجن بلغت أسعار الدواجن من المزرعة 26 جنيها، فى حين تباع فى محلات التجزئة بأسعار تتراوح بين 29-30 جنيها للكيلو حسب المنطقة، مشيرا إلى أن الأسعار فى الأسواق مستقرة.
ويعاني مربو الدواجن من تلاعب سماسرة الدواجن في الأسعار ما يُصعب من وجود أزمة في تحديد سعر ثابت بسبب تلاعب السماسرة والتجار في الأسعار، والذين يعلنون أسعارا مختلفة.
بورصة الدواجن الرئيسية اليوم في مصر
سعر كيلو اللحم الأبيض يتراوح من 29 إلى 30 جنيه.
سعر كيلو اللحم البلدي يتراوح من 38 إلى 40 جنيه
سعر كيلو لحم الأمهات يتراوح من 30 إلى 35 جنيه.
سعر كيلو لحم الساسو يتراوح من 38 إلى 40 جنيه.
سعر كيلو اللحم الرومي البرونزي يتراوح من 40 إلى 45 جنيه.
سعر كيلو اللحم الرومي الأبيض يتراوح من 35 إلى 40 جنيه.
سعر كيلو لحم البط المسكوفي يتراوح من 45 إلى 50 جنيه.
سعر كيلو اللحم للبط المولار يتراوح من 40 إلى 45 جنيه.
سعر كرتونة البيض الأبيض يتراوح من 36 إلى 38 جنيه.
سعر كرتونة البيض الأحمر يتراوح من 36 إلى 38 جنيه.
سعر كرتونة البيض البلدي يتراوح من 45 إلى 47 جنيه.
سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم يتراوح من 3.50 إلى 4 جنيه.
سعر الكتكوت الساسو عمر يوم يتراوح من 2.5 إلى 3.00 جنيه.
سعر الكتكوت البلدي عمر يوم يتراوح من 3.00 إلى 3.50 جنيه.
ويبلغ الإنتاج المحلي من الثروة الداحنة حوالي مليار و 100 مليون دجاجة سنويا، وتعد مصر على أبواب الاكتفاء الذاتي من الثروة الداجنة، بعدما يتراجع حجم استيراد الدواجن من الخارج عاما بعد آخر.
وقل تأثير بورصة الدواجن خلال السنوات الأخيرة، وأصبح السماسرة هم من يتحكمون في تحديد الأسعار ما تسبب في خسائر كبيرة لصغار المربين حسب ما أكدوا.
وفي تصريحات سابقة، أكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، ارتفاع إنتاج مصر من الدواجن إلى مليار فرخة سنويا، لافتا إلى أن هذا الإنتاج عبارة عن تربية منتظمة فى المزارع مع تربية ريفية فى البيوت “فراخ التسمين البيضاء”.
أسعار الدواجن اليوم
وقال “السيد” إن هناك 125 مليون فرخة سنويا إنتاج بلدى، تضاف إلى إجمالى الإنتاج السابق “المليار فرخة”، لافتا إلى أن سعر كيلو الفراخ البلد فى المزرعة 35 جنيها للكليو فى المزرعة مع تراجع ملحوظ فى الطلب عليها، إضافة الى ارتفاع إنتاج مصر من البيض ليصل الى 13 مليار بيضة سنويا بواقع 130 بيضة للفرد سنويا مقابل 120 بيضة سنويا خلال عام 2018، وأن مصر يمكن أن تصدر نصف مليون طن دواجن مذبوحة خلال العام المقبل.
وأوضح رئيس شعبة الدواجن، أن نسبة الإنتاج الريفى تتراوح ما بين 25 إلى 30 % من إجمالى الإنتاج، مشيرا إلى أن التربية المنتظمة فى المزارع قد تواجه بعض العقبات سواء مشكلات الأمراض أو الطقس مما قد يؤثر عليها من حين إلى أخر.
