تعرف على أسعار الفراخ اليوم الجمعة 28-2-2020.. استقرار الأسعار في المزرعة
تعرف على أسعار الفراخ اليوم الجمعة 28-2-2020، استقرت أسعار الفراح البيضاء اليوم الجمعة 28-2-2020 في المزرعة والأسواق وفقا لشعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة.
وكشفت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، استقرار أسعار الدواجن البيضاء من المزرعة، لتبلغ سعر 26 جنيه للكيلو، ليتم بيعها للمستهلكين بالأسواق بأسعار تتراوح بين 30 جنيه وحتى 32 جنيه للكيلو بحسب اختلاف المنطقة.
وأكد رئيس شعبة الدواجن الدكتور عبد العزيز السيد، أن الدواجن البلدي سجلت اليوم من المزرعة سعر 27 جنيها للكيلو، لتُباع للمستهلكين بالأسواق بأسعار تتراوح بين 30 جنيه وحتى 32 جنيه للكيلو.
وأوضح “السيد”، أن أسعار كرتونة البيض من المزرعة اليوم 36.5 جنيه، لتُباع للمستهلكين بمحلات التجزئة بالأسواق بأسعار تتراوح بين 40 جنيه وحتى 42 جنيه، أما الكتاكيت فقد تراوحت أسعارها خلال تعاملات اليوم ما بين 10 جنيهات و11 جنيه للكتكوت.
الأسعار في المزرعة
سعر الابيض 26 جنيها
سعر الساسو 31 جنيها
كتكوت ابيض 13-13.5جنيها
كتكوت ساسو 9-9.25 جنيها
امهات بيضا 23 جنيها
وأشار رئيس شعبة الدواجن، إلى أن ارتفاع إنتاج مصر من الدواجن إلى مليار فرخة سنويا، لافتا إلى أن هذا الإنتاج عبارة عن تربية منتظمة فى المزارع مع تربية ريفية فى البيوت “فراخ التسمين البيضاء”.
أسعار الفراخ اليوم
وأوضح أن نسبة الإنتاج الريفى تتراوح ما بين 25 إلى 30 % من إجمالى الإنتاج، مشيرا إلى أن التربية المنتظمة فى المزارع قد تواجه بعض العقبات سواء مشكلات الأمراض أو الطقس مما قد يؤثر عليها من حين إلى أخر.
وأشار مربون دواجن، إلى أن تأثير بورصة الدواجن انخفض خلال السنوات الأخيرة، وأصبح السماسرة هم من يتحكمون في تحديد الأسعار ما تسبب في خسائر كبيرة لصغار المربين.
وقال مربوا الدواجن، إن سماسرة الدواجن يحددون سعر كيلو الفراخ، وصاحب المزرعة يلتزم بهذا السعر، ولكن فى أحيان كثيرة تكون التكلفة التى يتحملها المربى أعلى من السعر الذى يحدده السماسرة.
وأكد مربو دواجن أهمية إنشاء بورصة مركزية تابعة لوزارة التضامن لديها سماسرة معتمدون ينوبون عن الحكومة لضبط الأسعار، بحيث تراعى مصلحة المربى والمستهلك.
ولفت مربو الدواجن، إلى أن الأزمة متجددة ومستمرة وغير مرتبطة بموسم ما بعد الأعياد فقط، ولكنها تعتبر بالنسبة للسماسرة فرصة جيدة للاستغلال، موضحًا أن التجار والسماسرة هم الذين يحصلون على مكاسب فى النهاية بهامش ربح ضخم.
واستغاث مربو الدواجن من وجود شبكة متكاملة بين السماسرة والتجار وأحيانًا البائعين، كلهم شركاء فى هذه التجارة، حتى أصبح السماسرة يتحكمون فى السوق دون دراسة علمية لاحتياجاته، لأن معدل الإنتاج ثابت للدواجن والكتاكيت ولا يوجد سبب واضح لانخفاض السعر».
ويبلغ الإنتاج المحلي من الثروة الداجنة حوالي مليار و100 مليون دجاجة سنويًا، حيث تعد مصر على أبواب الاكتفاء الذاتي من الثروة الداجنة، بعدما يتراجع حجم استيراد الدواجن من الخارج عامًا بعد آخر.