أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم الخميس 23 أبريل 2020
استقرت أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم الخميس 23 أبريل 2020، في أسواق الجملة وسوق العبور، لتواصل حالة الثبات المتواجدة منذ بداية الأسبوع الماضي.
وتأتي حالة الثبات في الأسعار بسبب وفرة المعرض من الأصناف، الأمر الذي يؤدي إلى استقرارها، وسط تأكيدات من شعبة الخضروات والفاكهة في الغرفة التجارية، على زيادة المعروض مع حلول شهر رمضان الكريم.
ويقدم موقع “القاهرة 24″، خدمة مميزة لقراءه، بعرض أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم الخميس 23 أبريل 2020، تسهيلًا على المتابعين، الذين يبحثون أسعار مختلف الأصناف بشكل يومي.
أسعار الخضروات في أسواق مصر اليوم
فيما يلي عرض لأبرز أصناف الخضروات وأسعارها في الأسواق المصرية بسعر الجملة وليس التجزئة، والتي جاءت على النحو التالي:
البطاطس تتراوح بين 1.5 إلى 2.5 جنيهًا.
الخيار سجل 6 جنيهات للكيلو.
الفاصوليا تسجل انخفاضًا لتتراوح بين 5 إلى 9 جنيهًا للكيلو الواحد.
الطماطم من 1.50 إلى 3.0 جنيهات مصري للكيلو.
الملوخية الخضراء تسجل من 5 إلى 6 جنيهات.
البسلة الخضراء من 4 إلى 8 جنيهات.
الجزر سجل 2.5 جنيهًا للكيلو الواحد.
وتراوحت أسعار الكوسة بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلو.
اقرأ أيضًا: الشباب والرياضة تضئ “ستاد القاهرة” لدعم الأطقم الطبية في معركة فيروس كورونا (صور)
وفيما يخص الفلفل، فقد تراوح بين 10 إلى 14 جنيهًا.
وبلغ سعر كيلو الثوم من 10 إلى 12 جنيه.
وسجل الليمون أسعارًا تتراوح بين 13 إلى 20 جنيهًا.
البصل تراوح بين 3 جنيهات للأبيض و 9 جنيهات للأخضر.
الفلفل الرومي يسجل 5 جنيهات للكيلو.
القلقاس سجل 7 جنيهات للكيلو الواحد.
الباذنجان من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو.
ويعد الشعب المصري، واحدًا من أكثر شعوب العالم اعتمادًا على الخضروات في غذائه وطعامه اليومي خاصة في معظم وجباته المفضلة، مما يؤدي إلى الارتفاع بعض الشئ في أسعار الخضروات، في الوقت الذي يقل فيه المحصول المنتج منها.
وتتسبب كثرة الطلب على سلعة معينة، مع نقص المعروض منها يسبب ارتفاعًا كبيرًا في سعرها، على العكس تمامًا إذا توافر المعروض منها بشكل وفير مع قلة الطلب عليها، حينها يتسبب الأمر في انخفاض سعر السلعة بشكل كبير وملحوظ.
تعليمات انتقاء الخضروات
ولضمان غذاء أكثر صحة وأمانا، ينبغي علينا عند الشراء، التزام بعض تعليمات الأمان التي تضمن لنا السلامة، والتي يأتي في مقدمتها الحرص على انتقاء الخضروات الطازجة وغير الذابلة، كما يفضل اختيار الخضروات ذات الأحجام الطبيعية غير المبالغة، واختيار الخضروات والفاكهة ذات الرائحة الزكية،وكذلك المحتفظة بـ “العرش” أو الغطاء عليها، كما يفضل عدم شراء الخضروات ذات الأوراق المصفرة أو الذابلة.
