غرفة القاهرة: ارتفاع أسعار كعك العيد بنسبة تتراوح من 15 إلى 20%
صرح علاء عيسي سكرتير شعبة الحلويات بغرفة القاهرة بأن أسعار الكعك خلال العام الحالي شهدت ارتفاعا يتراوح من 15 إلى 20% مقارنة بالعام الماضي.
خبير تغذية يكشف كيف نصلح ما أفسده “كحك” العيد وطعام رمضان
وأرجع في تصريحات له الارتفاع إلى زيادة أسعار السمن، مشيرا إلى أن حجم المبيعات تراجع بنحو 40% مقارنة بالعام الماضي، بسبب أزمة كورونا وحظر التجوال والذى دفع المواطنين إلى الإحجام عن الشراء.
وأضاف أن سعر كيلو كحك سادة بـ110 جنيهات،وكيلو كحك ملبن بـ110 جنيهات، وكيلو كحك عجمية بـ 110 جنيهات، وكيلو كحك عين جمل بـ 160 جنيه، فيما بلغ سعر كيلو كحك فسدق بـ 170 جنيها، وسجل كيلو غريبة باللوز بـ 150 جنيها، وسجل كيلو بسكويت “سادة، برتقال، جوز هند، شيكولاتة كوكيز” بـ 95 جنيها.
وأشار إلى أن سعر كليو البيتىفور الممتاز 120 جنيها للكيلو، كيلو البيتفور بالمكسرات بنحو 150 جنيها، وسعر المنين السادة بـ95 جنيها.
حلويات العيد بالتقسيط وتخفيضات تصل لـ”10%” لمواجهة حالة الركود (خاص)
وأضاف أنه تم طرح علب مشكلة مختلفة الأوزن حيث بلغ سعر العلبة المشكلة زنة الكيلو 115 جنيها ، و وعلبة مشكلة زنة 5ر1 كليو 180 جنيها، وبلغ سعر علبة زنة 3 كليوجرامات نحو370 جنيها، وعلبة زنة 4 كيلوجرام 500 جنيه، وعلبة زنة 6 كليوجرام بسعر 950 جنيه.
وأعرب عيسى عن آمله في أن يشهد العشر الأوخر من رمضان تنشيط في حركة المبيعات وزيادة الاقبال على الشراء.
وحول مبيعات ياميش رمضان أوضح عيسي أنها تراجعت بنسبة تتراوح من 30 الى 40% مقارنة بالعام الماضي مشيرا الى أن التجار لجأوا الى طرح كميات زنة 50 جرام و150 جرام.
