ضبط وإعدام 5 أطنان مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية
شنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، برئاسة وإشراف الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي مكتب الأغذية الصحية بمركز ومدينة الزقازيق، حملة مكبرة علي المنشآت الغذائية بالمدينة لمراجعة مواد التصنيع والأغذية ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
أسفرت الحملة عن مداهمة مخزن مخللات؛ لمخالفته الاشتراطات الصحية، حيث تبين وجود نقص شديد في اشتراطات الصحة ووجود خطر داهم يُهدد المواطنين، وعليه جرت مخاطبة الجهات المختصة بغلق المخزن.
وجرى ضبط 67 برميل مخلل، زنة الواحد 70 كيلو جرام، بإجمالي 4 أطنان و690 كيلو مخللات؛ مخالفة لاشتراطات التخزين، فيما جرى ضبط وإعدام نحو نصف طن مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما جرى سحب عينات وإرسالها إلى المعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحررت عن ذلك المحاضر اللازمة، وأخطرت النيابات المختصة لمباشرة التحقيقات.
